1、保存前清洗鸡蛋，会使鸡蛋提前变质。如果清洗了只能保存一天。生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右。2、很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，其实，完全错...

能。要尽快吃完。生鸡蛋水洗之后是不宜保存的，这样很容易滋生细菌而变质。新鲜鸡蛋表面布满了小孔，平时都是被胶状物质封住的，这样能减少细菌滋生，而经过水洗之后，就会将这层胶状物质破坏，从而导致细菌入侵，短时间内就会...

鸡蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌会因此进入鸡蛋，加快鸡蛋变质。不过，即使鸡蛋表面有一层薄膜可以防止细菌侵入，鸡蛋也不宜存放太久。据《大连日报》介绍，鸡蛋如果存放时间...

夏天鸡蛋用水洗了之后保质期大概是一两天，冬天鸡蛋洗了之后保质期大概在两三天。因为鸡蛋的外壳上有一层白霜，这层白霜可以起到封闭蛋壳上的气孔避免细菌进入的作用，而一旦用清水洗掉之后，细菌就很容易侵入。鸡蛋清洗后的...

不可以。当用水清洗鸡蛋时，胶状物质遇水溶化，不复存在。鸡蛋便没有了保护屏障，细菌从洞内长驱直入，在鸡蛋内繁殖，破坏鸡蛋原有的组织，新鲜的鸡蛋很快就变质。有人就发现，用水洗过的鸡蛋，哪怕是放在冰箱里，过几天...

如果是饱满的就比较新鲜。3、如果大的那边有凹处，就是空了一点，那就是没了水分造成的，所以一次不要太多，半个月吃完最好，放在阴凉通风的地方，如果实在要放冰箱洗后的鸡蛋，那就三天内吃完最好。

这是不正确的，会损害鸡蛋的营养价值’，甚至使鸡蛋液变质。鸡蛋壳外面有一层“白霜”，起封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发；保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后，“白霜”就会脱落，...

3.鸡蛋清洗后存放时间与使用的关系洗涤并保存过久的鸡蛋容易出现变质现象，如果出现异味或颜色改变，就说明鸡蛋已经变质，不应该再使用了。使用变质鸡蛋不仅会影响口感，还可能会对身体造成伤害。如果想要更好地保护鸡蛋，建议...

2天。天气热的时候，开水消毒的生鸡蛋最多放两天就会坏。天气冷的时候，开水消毒的生鸡蛋最多放五天会坏。开水消毒的生鸡蛋建议当天吃掉，放置时间过长，容易营养流失，还会产生有毒物质。

鸡蛋如果洗了之后再放冰箱里，那么它变质的时间会更快一些。因为虽然是鸡蛋，皮蛋是鸡蛋皮，外面也是有毛孔的。就像皮肤一样会呼吸的，如果粘上水之后，那么它的保存时间就特别短了。