反式脂肪酸有：氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体菜油、植物氢化油等。反式脂肪酸(transfattyacid，TFA)是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。来源1、氢化植物油氢...

反式脂肪酸名称有：氢化油、氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、固体菜油等。反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。由于反式脂肪酸和顺式异构体的结构不同，在脂质新陈代谢中酶的交叉反应不同。...

核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。3、芝麻、芝...

全鸡75，香肠60，火腿肠70，粉肠69，蒜肠61，牛奶13-24，酸牛奶12，炼乳39，羊奶34。脱脂奶2，全脂奶14，脱脂奶粉28，巧克力蛋糕47，巧克力冰淇淋40，皮蛋69。四、不含胆固醇食物(所有植物性食物)植物油、人造奶油、水果...

牛角包内含有黄油或“起酥油”，这样的牛角包饱和脂肪和热量含量多，对于减肥人士来说是不能多吃的事物，而且可能含有对心血管健康不利的“反式脂肪酸”，吃这样的面包最好一周别超过一个，减肥人士们最好少吃为妙。栗子...

转基因食品，危害民族，危害人民。“反式脂肪酸”就是很好的例子，开始大肆宣扬对人有好处，结果10年后才明确了危害，科学家很多一部分都是假的，冠名而已，很多与转基因有利益链条的，背后利益驱动使然，他们为了生存，但...

动物油：猪油、牛油等，气味略重，品相厚重，呈现固态。动物油的饱和脂肪酸与面团的纤维结构更加相配，而且具备更高的耐热性。动物油适用面包：气味较重的乡村面包乡村面包起酥油：脂肪含量接近100%，多用于烘焙，样态不同...

反式脂肪酸食物列表：反式脂肪酸常温下为固态，方便保存、运输和制作糕点。一般来说奶茶、奶酥、泡芙等点心和奶油蛋糕里都含有这种物质，因为其保质期长，且口味也不错。常吃反式脂肪酸对身体伤害比较大，特别是心血管系统，...

反式脂肪酸食物一览表如下：1、糕点类。因为高温烘烤也是比较稳定的植物油，再加上需要比较容易凝固的油脂，所以糕点类都含有反式脂肪酸，比如、蛋糕、面包等。2、酥皮类。酥皮类常见的有披萨、太阳饼、老婆饼、奶油酥饼等...

反式脂肪酸有：氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体菜油、植物氢化油等。反式脂肪酸(transfattyacid，TFA)是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。来源1、氢化植物油氢...