紫薯银耳粥原料：紫薯，银耳，红枣，高粱米，冰糖做法：（1）先将高粱米和银耳洗净，然后浸泡数小时。（2）紫薯去皮切小块待用。（3）先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟（因为高粱米比较硬所以要先煮），然后再倒入...

1、冰糖银耳羹（1）原料：银耳，冰糖，枸杞，雪梨，红枣。（2）银耳用水洗净泡发，撕成小块，备用；（3）将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开；（4）雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮；（5）加冰糖、枸杞、红枣，...

1、银耳粥：银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。2、百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克...

1、凉拌银耳原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣，红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。做法：将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷...

银耳建议可以与其它食材一起熬汤，煮粥而食，如木瓜银耳薏米羹、山楂银耳粥、银耳红枣汤、银杞明目汤等。也可以凉拌食用，将泡发好的银耳加少许调料，就可以拌成凉菜直接食用。银耳吃法银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、...

银耳有两种吃法：一是煮食，与其它食材一块做汤、粥等煮制食品；二是凉拌，泡发的银耳加少许调料，拌成凉菜直接食用。以黄瓜拌银耳为例，制作如下。材料：银耳、黄瓜、胡萝卜适量辅料：香菜末、葱姜蒜末、盐、十三香、...

新鲜银耳，具有非常丰富的营养价值。那么，新鲜银耳怎么吃？才能发挥银耳最大的价值，下面就来详细介绍一下几道美味佳肴。凉拌银耳材料：新鲜银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。做法1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净...

1、银耳吃法大全窍门。2、银耳吃法与功效。3、小银耳的吃法和做法。4、银耳的吃法有哪些。1.银耳建议可以和其它食材一起熬汤，煮粥而食，如木瓜银耳薏米羹、山楂银耳粥、银耳红枣汤、银杞明目汤等。2.也可以凉拌食用，...

冰糖银耳准备十克白木耳，三十克冰糖。将白木耳用清水浸泡两小时左右，然后拣去杂质，放人碗内，倒人沸水，加盖炯泡半小时左右，使之泡发膨胀，剪去蒂部木梢，用清水洗净，分成片状，与冰糖一同人锅加两升...

桃银耳汤的做法步骤桃果冻的做法步骤如下:1。桃胶泡十几个小时，泡完会增加10倍左右。制作甜木耳汤的步骤:将银耳泡软，然后摘成小朵；桃果冻的做法步骤:3/3泡好的桃果冻洗净，和银耳一起放入锅中；桃木耳汤的做法步骤...