豆浆一定要用生豆子打。这样打出来的豆浆才会没有豆腥味，营养也会更丰富。熟豆子的出浆率和口感都没有生豆子好。打豆浆时一般需要提前将豆子浸泡6个小时到8个小时左右，磨出豆浆后再煮熟食用，不过现在的豆浆是将大豆用...

做豆浆用生黄豆和熟黄豆没有区别，相同的营养价值。1、用生黄豆打豆浆，最终都是要经过加热成熟化这一过程的。2、由于生豆浆中含有使人中毒和难以消化吸收的皂毒素以及抗胰蛋白酶。3、建议在加热至沸以后出现泡沫时再加热2...

生黄豆和熟黄豆打豆浆都好，其实打豆浆是用生黄豆大还是用熟黄豆打，这就和豆浆机有关系了。有些豆浆机是要黄豆煮熟了过后才打，这豆浆机是不具备加热煮熟的功能的。有些豆浆机就是直接就是生黄豆放进去，不用泡也不用...

做豆浆是用生黄豆好。早餐豆浆要喝，但不能保证不加，所以最好是这样做，家里买豆浆机闲置，不要把它拿出来玩豆浆饮料，营养健康卫生，打豆浆，不仅可以放一粒豆子，这也可以配花生、大米等配料，豆浆营养会更丰富、更顺...

第二步：准备好破壁机，将泡好洗好的黄豆放入其中，然后另外添加清水，水和黄豆的比例控制在10:1左右，想浓稠一点的就少加一点水，然后按动开关，将黄豆打成生豆浆待用。第三步：我们使用质量好一点的破壁机打豆浆，几乎...

2、准备好破壁机，将泡好洗好的黄豆放入其中，然后另外添加清水，水和黄豆的比例控制在10:1左右，想浓稠一点的就少加一点水，然后按动开关，将黄豆打成生豆浆待用。3、我们使用质量好一点的破壁机打豆浆，几乎是没有豆渣...

这是因为高温高压导致蛋白质变性，氮溶解指数降低，因而多糖含量升高。浸泡处理大豆可明显改善豆浆口感和营养价值，而且易被人体吸收，就豆浆颜色而言，生豆子浸泡之后磨出来的豆浆非常白，而煮熟的黄豆再磨出来的豆浆是偏黄色的...

2.熟黄豆磨豆浆操作简单便捷，用维他美仕全营养调理机精进型5200研磨熟黄豆加开水只需两分钟完成，口感细腻，无渣，加糙米饭，完善氨基酸，营养更丰富，全黄豆，全食物、全营养，含丰富的膳食纤维，通肠道清楚肠道垃圾，改善...

病情分析:从你提供的信息看，属于营养问题，这种情况，应该说是熟豆子的营养价值更高一些，指导意见:生豆子中还有一些甙类和酚类，对人体是有一定危害的，熟了以后这些成分就会破坏，但蛋白质成分不会破坏，祝健康幸福。

做豆浆要用生豆子打好再煮更好。并且现在很多豆浆机，都可以研磨的同时加热，也就是研磨之后，豆浆也就煮好了。另外熟豆子出浆率和口感都没有生豆子好。\x0d\x0a豆浆（SoybeanMilk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而...