9.白斩鸭做法：将鸭子宰杀后入滚水煮熟，切成小块后淋上调料即可。10.咖喱鸭肉卷做法：将鸭肉块卷起，加入咖喱粉和辣椒粉拌匀，用保鲜纸包好后蒸制即可。11.酱爆鸭心做法：将鸭心煮熟，切成薄片后加入炒锅中加入...

锅烧鸭、苏州卤鸭、杭州酱鸭、火踵神仙鸭、酥炸鸭、北京烤鸭、北京填鸭、罗汉鸭、银耳川鸭、炖柠檬鸭、广式烧填鸭、白斩加积鸭、麻仁酥鸭、麻仁香酥鸭、清汤柴把鸭、冻鸭、金陵烤鸭、母油船鸭、银杏蒸鸭、樟茶鸭子、...

·芙蓉鸭条·清蒸炉鸭·麻溜野鸭·鲜橙煮软鸭·蒜苗鸭片·蛋黄鸭肉卷·芽菜扣鸭·菠萝酸子姜炒鸭片·桃仁鸭卷·香酥鸭饼·葵花鸭片·腊鸭肫·烧扒鸭条·巴国片皮鸭·芙蓉鸭子·扒鸭条·珍珠...

鸭子菜谱：烤鸭、鸭子汤、啤酒鸭、黄焖鸭、蒸香鸭。1、烤鸭：将鸭子处理干净后，用香料（如八角、桂皮、草果等）和调料（如姜、葱、酱油、料酒等）腌制一段时间，然后将腌制好的鸭子放入烤箱烤制。烤制过程中可以多次刷上...

糖醋鸡块三杯鸡翼赛海蜇拌火鸭丝杂菜拌鸭脷蜜糖子姜鸡苹果咖喱鸡百花凤翼啤酒鸭凉拌烧鸭丝菜胆扒大鸭炖炆武鸭清汤柴把鸭香酥鸭白果鸭煲樟茶鸭子桂花炖鸭竹笋烧鸭桂圆红枣蒸鸭...

但是这个问题的范围是“一只鸭子你能做出几个味道几个菜品”所以在食材总量的下,我可以做至少十道菜,和十种不同的风味。1卤鸭头(五香味)2酸菜鸭血(酸菜风味)3绝味鸭脖(麻辣味)4泡椒鸭肠(泡椒风味)5竹荪鸭肝汤(咸鲜味...

1、八宝福禄鸭：八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭，因其外形像葫芦，而福禄又是葫芦的谐音，故曰福禄象征美好福气财气双全。2、蛋黄鸭卷：蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵，是非常好的寓意。选用鸭肉和玉米粉，咸蛋黄等食材做成的美食。3...

全鸭冬瓜汤鸭子一只去毛及内脏，冬瓜两公斤(不去皮)，瘦猪肉100克，芡实、薏米各50克，莲叶一片，北沙参30克，同煮汤，用食盐、味精等调味食用。食用全鸭冬瓜汤可以改善脾胃，促进消化，而且还能够清热解暑。陈皮大鸭鸭...

，，，鸭肉可以配的菜有很多，不同的人有不同的喜好，比如冬瓜焖鸭肉、青椒炒鸭肉、芥菜咸蛋鸭肉粥等。一、冬瓜焖鸭肉材料：鸭肉，冬瓜，洋葱，蒜头，辣椒，沙茶调料，料酒做法：1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要...

艿芋焖鸭材料：鸭小半只斩块，艿芋蒸熟去皮（生芋削皮时容易引发手痒现象），香菇泡软，卷心菜（高丽菜），姜片，辣椒。调味料：清水／泡香菇水各一碗，麻油一大匙，米酒两大匙，辣豆辩酱一大匙，老抽／生抽各一大匙...