但实际上，青豆并不是豌豆，它属于豌豆的一种，但是它与豌豆又有着本质上的区别：1、科属区别：青豆属于豆科大豆属；而豌豆是豆科豌豆属。2、形状区别：青豆外形为椭圆状，种皮呈青绿色，荚果为带状长圆形，略弯、下垂，...

1、荚果的不同青豆又叫毛豆，顾名思义就是它的外皮长着较短的绒毛，外皮里面的豆粒呈青色且比较大。虽然豌豆也是由外皮包裹着豆粒，但是它的外皮是光滑的，并没有像青豆一样长着绒毛，而且豆粒的大小也比青豆要小。...

豌豆同样可作为蔬菜食用，其荚果为长椭圆形或扁形，又可细分为软荚和硬荚。豌豆的种子呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形等，种皮多为青绿色，也有黄白、红、褐、黑等颜色的品种。还可根据表皮分为皱皮和圆粒，干后变为...

豌豆是一种草本植物，它的豆粒要比青豆要少，形状也比较圆润。哪些人群不适宜食用青豆青豆中含有一定的过敏性物质，身体过敏的人群尽量不要食用，以免引起过敏反应。身体患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低...

豆粒不同：青豆指的是还没有成熟的黄豆，是黄豆的新鲜果实，果粒外形是椭圆长形的，略微弯曲。豌豆的豆粒要比青豆少，从外形上看也比较圆。品种不同：青豆是豆科大豆属的，是我国重要的粮食作物之一。豌豆是豆科豌豆属...

青豆，豌豆，绿豆的区别：一、外观不同。二、生长环境不同。三、分布范围不同。一、外观不同。1、青豆：荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛，食用籽。2、豌豆：荚果肿胀，长椭圆形。种子圆形，青绿色...

另外，豌豆的种子可呈圆形圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形，多为青绿色，也有其他颜色的品种，豌豆是重要的粮、菜、肥兼用型作物。青豆和豌豆的区别有哪些青豆青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，在东北、华北、陕、川及...

青豆和豌豆区别于品种、果期、果荚、果实形状、养护管理。1、品种：青豆是大豆属的一年生攀缘植物，按叶子颜色，可以分为青皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。而豌豆是豌豆属的攀缘植物，高0.5-2米，主要品种有甜脆豆、灰豌豆等...

青豆的个头要比豌豆的大，豌豆相对更小。青豆是大豆的一种，即黄豆的嫩果实，种皮为青绿色的大豆。而豌豆属于小豆，青豆是种皮为青绿色的大豆。青豆和豌豆的区别1、荚果区别我们在生活中常常见到，外皮包裹着的青色的豆类，...

小贴士：青豆，这个比较特殊，可能各地叫法，指向不同物质。青豆有的把它指向特定的东西，即种皮为青绿色的大豆。但是，有的地，青豆就是毛豆，就是炒的青大豆。有的地方，青豆就是豌豆啊。吃过一袋超市卖的干炒青豆，里面...