第一步:虾剪一定要挑虾线;将洋葱和大蒜切碎,放在一边。第二步:将虾放入锅中,大火油至颜色变红,取出。第三步:锅中留适量的炸虾油,爆香姜蒜,然后加入3勺番茄酱,搅拌均匀。第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中,轻轻...
制作方法如下:第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片,姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽,继续翻炒。第6步、...
1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段;2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出;3、锅中留少许油,下姜蒜炒...
1、食材:大虾500克,生姜1小块,大蒜4瓣,小葱4根,豆瓣酱1勺,料酒40克,生抽酱油25克,白糖15克,胡椒粉1克。2、把虾清洗干净后用剪刀将虾须虾脚虾剪掉。3、然后从虾的背部剪开。4、挑掉虾线,去除杂质和脏...
步骤如下:1.备大虾,糖,姜洗净去皮。2.从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪刀把虾须虾脚剪掉。3.大虾全部处理干净。4.姜切丝。5.油倒入锅中加热,待油热后放入姜丝。6.煸炒至香气散出。7.将大虾放入热油锅中。
一、油焖大虾用料:海虾或大基围虾11只(9-10厘米长);大葱半断;姜半截;料酒6克;生抽10克;白糖4克;盐3克;醋6克;老抽1克;水25克;色拉油20克;葱碎适量(装饰)做法:1.先处理大虾。大虾去脚、去虾须、开...
油焖大虾的制作方法步骤:主料:虾600克。辅料:生姜2片、大蒜1个、香葱适量、亚麻公社胡麻油适量、老抽2勺、生抽1少、白砂糖1少、盐1少。步骤:1、大明虾600克、生姜、大蒜、香葱、亚麻公社胡麻油、盐、老抽、生抽、白...
油焖大虾做法如下:1、准备好材料;2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、锅中热油(比平时炒菜要多些);4、摆入大虾,先不着急翻动它,煎透煎香这一面;5、再翻另一面,此时虾头处的虾油也煸出来...
做法一鲁菜油焖大虾鲁菜油焖大虾[1]主料:鲜大虾750g。调辅料:料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g,姜汁5g,高汤75g。流程:刀工处理→煸炒大虾→入味焖制→收汁装盘。步骤:...
1、油焖大虾怎么做?2、油焖大虾怎么做好吃又简单窍门3、油焖大虾的做法家常窍门4、油焖大虾窍门有哪些?5、油焖大虾妙招经典油焖大虾做法油焖大虾怎么做?油焖大虾两大窍门,就能让大虾红亮诱人,吃着心里带着蜜甜。这样做大虾不仅可以...