1.腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段2.腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大火烧沸3.转小火加盖炖一个小时4.放入萝卜,继续加盖炖一小时,放少许盐、味精调味5.撒上...
腊肉在饮食上面的做法是有很多种的,可以根据自己的口味来进行选择。爆炒、蒸、煮、炖都有,最常见的腊肉炖萝卜,既营养又好吃,具体做法如下。材料:腊肉,萝卜,黄酒,葱,姜,香菜,盐,味精1.腊肉用温水洗净,清水浸...
腊肉炖春笋好吃,方法如下:用料:春笋3根、腊肉300g、凉开水适量、姜两小块、大葱两节。步骤:1、准备好材料。2、滚刀切笋,带骨腊肉切大块。3、将腊肉和笋还有姜放搪瓷锅内,加入凉白开(最好一次加够,煲汤切记不要中...
腊肉可以搭配的食物很多,首先可以搭配大蒜一起,腊肉炒大蒜有一种独特的风味,其次,腊肉还可以和黄豆一起炖出非常好喝的腊肉黄豆汤,还有,将腊肉平铺在糯米饭的上面,也可以使糯米饭更加香。小编这边家家户户到了过年的...
问题一:怎么炖腊肉好吃又简单腊肉的制作食材:猪肉5公斤,调料,盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤,(花生壳亦可)。教您腊肉怎么做,如何做腊肉才好吃(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用炒熟...
1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉切薄片。2、取汤锅,放适量水,放下莲藕,放姜,葱,料酒。3、放腊肉,大火煮开,小火10分钟。4、放下毛豆,煮10分钟。5、加盐煮1分钟8加鸡精,葱花,滴点植物油...
1、腊肉炖香芋、菜干、萝卜都非常好吃。2、香芋腊肉煲[原料/调料]腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。[制作流程](1)腊肉切厚片,香芋去皮切块,姜切片,葱切段...
腊肉炖萝卜1.将腊肉烧去毛,用温水烫泡洗净改成片状;2.萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用;3.锅洗净置旺火上,掺入鲜汤下腊肉,烧沸后打去浮沫;4.下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;5.下萝卜、味精、盐...
冬瓜炖腊肉的家常做法非常简单,冬瓜去皮切块把腊肉也切好,起锅烧油油热放葱姜蒜八角爆香把腊肉放里面翻炒一下加水,炖十来分钟再放冬瓜放盐,在炖十分钟就可以出锅了放点鸡精最后再来点儿香菜,一道非常美味的冬瓜炖...
主料腊肉600g莴笋1根辅料盐2g姜5g老抽3g步骤莴笋炖腊肉的做法步骤11.主料:莴笋1个、腊肉600克辅料:姜5克、老抽3克、莴笋炖腊肉的做法步骤22.把腊肉用凉水泡泡,多泡几小时去掉咸味莴笋炖腊肉的做法步骤33.在用温水...