1.腊肉用温水洗净，清水浸泡30分钟，切块；萝卜洗净，切滚刀块；葱姜切片；香菜洗净切段2.腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒，大火烧沸3.转小火加盖炖一个小时4.放入萝卜，继续加盖炖一小时，放少许盐、味精调味5.撒上...

腊肉在饮食上面的做法是有很多种的，可以根据自己的口味来进行选择。爆炒、蒸、煮、炖都有，最常见的腊肉炖萝卜，既营养又好吃，具体做法如下。材料：腊肉，萝卜，黄酒，葱，姜，香菜，盐，味精1.腊肉用温水洗净，清水浸...

腊肉炖春笋好吃，方法如下：用料：春笋3根、腊肉300g、凉开水适量、姜两小块、大葱两节。步骤：1、准备好材料。2、滚刀切笋，带骨腊肉切大块。3、将腊肉和笋还有姜放搪瓷锅内，加入凉白开（最好一次加够，煲汤切记不要中...

腊肉可以搭配的食物很多，首先可以搭配大蒜一起，腊肉炒大蒜有一种独特的风味，其次，腊肉还可以和黄豆一起炖出非常好喝的腊肉黄豆汤，还有，将腊肉平铺在糯米饭的上面，也可以使糯米饭更加香。小编这边家家户户到了过年的...

问题一:怎么炖腊肉好吃又简单腊肉的制作食材:猪肉5公斤,调料,盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤,(花生壳亦可)。教您腊肉怎么做,如何做腊肉才好吃(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用炒熟...

1、准备食材，莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片。2、取汤锅，放适量水，放下莲藕，放姜，葱，料酒。3、放腊肉，大火煮开，小火10分钟。4、放下毛豆，煮10分钟。5、加盐煮1分钟8加鸡精，葱花，滴点植物油...

1、腊肉炖香芋、菜干、萝卜都非常好吃。2、香芋腊肉煲[原料/调料]腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。[制作流程]（1）腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段...

腊肉炖萝卜1.将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状；2.萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；3.锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫；4.下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；5.下萝卜、味精、盐...

冬瓜炖腊肉的家常做法非常简单，冬瓜去皮切块把腊肉也切好，起锅烧油油热放葱姜蒜八角爆香把腊肉放里面翻炒一下加水，炖十来分钟再放冬瓜放盐，在炖十分钟就可以出锅了放点鸡精最后再来点儿香菜，一道非常美味的冬瓜炖...

主料腊肉600g莴笋1根辅料盐2g姜5g老抽3g步骤莴笋炖腊肉的做法步骤11.主料：莴笋1个、腊肉600克辅料：姜5克、老抽3克、莴笋炖腊肉的做法步骤22.把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味莴笋炖腊肉的做法步骤33.在用温水...