芥菜疙瘩炒黄豆的做法:备用食材:芥菜疙瘩1个,黄豆100克,生抽1勺,白砂糖半勺,八角2个,干辣椒3个,白芝麻少许;制作过程:第一步,芥菜疙瘩一个,将其简单清洗下,切成细细的丝,放入在冷水中浸泡10分钟,淘洗一遍,加上干净的水再次浸泡一...

3.酱莴笋原料肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克。做法1.把莴笋削去外皮，洗净；放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干；将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内。酱制3-4天后，即可食用。...

一、五香萝卜丝小咸菜材料：青萝卜4根、盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。做法：1.青萝卜洗净，刨成丝晒干。2.干萝卜丝用开水浸泡5分钟，搅拌去掉表面的浮尘，沥净水份。趁热...

莴笋小香葱小咸菜原材料：芹菜多个、小香葱适当、盐、鸡精、芝麻油各适当。作法：1.芹菜清洗切细条或棱形块小香葱清洗切段儿。2.将切完的芹菜加盐腌上，待冲出汤储备用。3.将腌好的芹菜、小香葱段放进盘里，加小量...

1、萝卜咸菜萝卜咸菜是人们在日常生活中经常会吃到的一种家常小咸菜,做法比较简单,需要准备新鲜萝卜把它切成丝,然后加食盐腌制,变软以后取出去掉水分,放在阳光下晒到半干,再收集起来,加入生抽蚝油和香醋以及食用盐等调味料腌制,大约十天左...

腌黄瓜小咸菜原材料：丝瓜，生抽酱油2cup，白砂糖1cup，纯粮酒1/4cup，生姜片3片，蒜头2大瓣，葱片。作法：生产提前准备丝瓜：1、小青瓜几包，约1700克，清洗;2、切割成手指长短，割开四半;3、在黄瓜条上撒大概1/...

炒咸菜配稀粥喝，更是经典。芋头梗或豆角等任一种）洗干净。切断，然后在太阳下晒干水。放盐搓一搓。找一个有盖的可乐瓶洗干净，里外抹干水，将搓过的菜放进瓶里密封好，静待一个礼拜以上就可以食用了。不管是青菜，...

自制小咸菜的做法步骤1.自制下饭菜，主料：芥菜。辅料：大粒盐、蒜、姜、红米椒（怕辣的朋友可以用红椒代替）。做法：提前三天买回芥菜，晴天晾一天再洗，洗干净后再晾两天（一定要先看天气预报，我这不亏了，连着下...

五香味浓,咸甜爽口,是早餐的理想佳品。腌辣韭菜花韭菜花一0000克,盐四00克,生姜二00克,辣椒50克,料酒50克,花椒二0克。将韭菜花加生姜、辣椒切碎,拌入盐、花椒和料酒装坛密封。三0天即成。咸、香、鲜、辣。泡嫩姜嫩...

家常咸菜的做法已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起更多专家大大怪老师时评2021-09-27知道答主回答量:0采纳率:0%帮助的人:0我也去答题访问个人页关注前往百度APP查看回答1、选好...