首先呢我们要选择从市场上新买来的新鲜的红鱼，拿回家后将红鱼处理好，然后反复用水清洗几遍，直到清洗干净后，在鱼的两面都切上花刀，这样是为了让红鱼方便入味，不会吃起来过于清淡。二、我们需要将葱丝和姜丝全都塞进鱼...

1、鱼清洗，用适当盐和米酒匀称擦抹在鱼上，腌10分钟;2、小香葱切条(切条后泡在水里，葱丝就当然打卷了);3、生姜片切条，各自放在鱼底端、鱼皮子和鱼上;4、锅中烧开水，水开后，将鱼放进，隔水蒸12-15分钟(...

红鱼好吃做法如下：用当归蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有：红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法：：当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红...

红鱼好吃又简单的做法：用料：红鱼一条、蒜、姜少许、料酒少许、酱油少许。步骤：1、洗净，用吸水纸洗干。待煎。2、两面煎个金黄。然后洒上料酒小火焖上6分钟。直到肉质结实再放少许酱油。3、上盘。4、色香味全。完美。

1、蔬菜：全部切大块，备好；小香菇去蒂发好。2、大眼红鱼洗净，撒些盐腌半小时。3、煮一大碗的热水，浇在鱼两面，去腥，滴干水份。【烹调步骤】：1、将豆腐切大片，铺在盘底。稍微烫过过的鱼，铺在豆腐上。2、起...

1.处理好的红鱼取出化冻（新鲜的最好），洗一下，擦净水分。步骤二好吃的家常炖红鱼的做法图解22.在身上平均的划4刀，不划断，方便入味。步骤三好吃的家常炖红鱼的做法图解33.锅中放入适量油，将红鱼放入煎。步骤...

红鱼去除内脏，洗净。打上花刀，方便腌的时候入味。将红鱼放入盘中，放入生姜和料酒腌制10分钟。油热后，放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。放入适量的盐，美味鲜和一小段葱根部，然后让入适量的水。慢慢的收汁，最后撒上葱花...

1、红鱼片解冻切成5公分鱼柳，加少许盐、味精，胡萝卜、黄瓜切成5公分备用。2、鸡蛋生粉调成糊，加入鱼柳拌均匀。3、油锅烧至七八成热时，将裹上糊的红鱼柳逐条下入油锅中，炸至金黄色备用。4、锅中加底油，葱花、蒜...

红鱼好吃做法如下：用当归蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有：红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法：：当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红...

红鱼好吃做法如下：用当归蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有：红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法：：当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红...