严重的肾功能不全和尿毒症可能发生。2、三高的人不应该吃猪肝。三高人群包括高脂血症、高血压、糖尿病等。猪肝等动物内脏胆固醇含量高，会加重血管负担并引起动脉硬化，不利于三高的治疗。3、服用维生素C的人不应该吃猪肝。维...

1、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。2、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一...

，，，猪肝胆固醇较高，肥胖超重、胆固醇偏高人士尽量不要食用。同时，猪肝也确实是代谢解毒器官，但这并不代表不能吃。作为一种天然食物，猪肝中也有大量的营养素，特别是铁，关键看给谁吃，怎么吃法。

猪肝食用三大禁忌一、高血压患者和冠心病患者应尽量少吃猪肝猪肝中含有大量的胆固醇。如果一次吃得太多，胆固醇超标，就会导致动脉硬化，增加心血管疾病的发病率，所以高血压患者和冠心病患者应少吃猪肝。二、忌与维生素C同食...

其实有的人不太适合使用猪肝，因为猪肝里面含有很丰富的胆固醇。高血压，高血糖和高脂血症的患者最好不要吃猪肝，因为猪肝里面的胆固醇会加重血管负担，并引起动脉硬化。正在服用维生素C的时候，最好也不要吃猪肝。还有就是高...

猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，而且，是血红素铁，容易被人吸收利用。铁是人体造血的必须原料。对儿童、产后和行经期间的妇女，以及少吃肉食和常在电脑前工作的人，尤为适宜。中医认为，猪肝，性温，味甘苦，有补肝...

1、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。2、猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼肉...

1、吃猪肝的禁忌有哪些1、高血压、冠心病患者应少食猪肝猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食得过多，摄入的胆固醇就多，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。2、不宜和维生素C同食维生素C易被...

二、猪肝的保健功效及食用禁忌猪肝的营养价值高，其性温、味甘，归肝经的特点，在补肝、明目、养血等方面都有较突出的保健功效，常见的如气血虚弱、缺铁性贫血、夜盲、眼干等的朋友都适合通过食用猪肝来改善相对应症状。但...

猪肝什么人不能吃高胆固醇、肝病患者忌食。食用猪肝的注意事项1.肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分。2.烹调时间不能太短，至少...