主料：海虾500制作水煮虾所需的材料(20张)克调料：盐4克姜10克醋20克烹饪方法1.虾洗净；2.水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；3.然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。4....

1、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感。2、一般小于20克/只的小虾，热水...

4、煮大虾熟得快，全程用大火即可，看到大虾颜色变红，虾身弯曲后，就说明熟了，捞出大虾，投入冰水中过凉，浸泡5分钟。5、切一些葱花、蒜末、姜末、小米椒圈，烧一些热油，直接浇在碗中，激发出香味后加入食盐、生抽、...

做法步骤：第一步：首先把虾处理干净，去掉虾线和虾须，清洗干净备用；葱切段，姜切片备用。第二步：锅中倒入适量的水烧开，放入葱段和姜片还有适量的料酒去腥，虾开水下锅，加入适量的食盐调味，煮至虾身弯曲，颜色完全变...

水煮虾的做法和步骤窍门如下：第1步、锅内放入水，一勺料酒，几片姜和葱花，大火烧开。第2步、烧开后加入清理好的虾，煮开焖三分钟。第3步、盛出，姜切小粒，放入一勺酱油，两勺醋，放入料碗搅拌就可以开吃啦。

【制作】1、首先我们来处理大虾，冻虾的话建议常温解冻就可以，然后把虾剪掉，把多余的虾须也剪掉，把虾线用牙签先挑出来，然后把所有大虾洗干净。2、接着我们准备一口大锅，锅中放适量清水和适量葱姜，开大火，烧煮至...

具体步骤：1、花椒提前用冷水浸泡。2、虾洗干净，剪去长须。3、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。4、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。6、...

水煮虾的做法：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。...

【制作方法】1、花椒提前用冷水浸泡。2、虾洗干净,剪去长须。3、浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。4、将虾倒入煮锅,视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,煮至虾变色即可。5、姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁。6、添加...

做法一主料：海虾500克。调料：盐4克、姜10克、醋适量。步骤：1、虾洗净；制作水煮虾所需的材料制作水煮虾所需的材料(21张)2、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；3、放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾...