三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。【分类】第一道茶叫“苦茶”,是由主人在白族人...
三道茶分别是苦茶、甜茶、回味茶,“头苦、二甜、三回味”,表示经过努力得来的幸福生活才是最有品味的。什么是三道茶?三般茶也称三道茶,白语叫“绍道兆”,是白族待客的一种风尚,大凡宾客上门,主人一边与客人促膝谈...
白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。头道苦茶又称“烤茶”或“百抖茶”,先苦后甘,能止渴生津,消除疲劳;二道甜茶,放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料,能提神补气,使人神清气爽;三道回味茶,...
白族三道茶中的三道分别是“苦茶”“甜茶”“回味茶”。1、“三道茶”第一道为“苦茶”,制作时,先将水烧开,由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后,即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶...
所谓的“三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区,通常有两种说法:一种是指订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”和同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式,即第一道百果;第二道莲子、枣子;第三道才是茶。吃的...
白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆...
第二道茶是白族“甜茶”。它以大理名食乳扇、核桃仁片、红糖为作料,冲入大理名茶“煎制”的茶水,味香甜而不腻。白族三道茶中的第三道茶叫“回味茶”。所用的原料是蜂蜜、花椒丝、桂皮、橄榄。酸甜苦辣麻,五味皆...
“三茶礼”有两种说法,有一种说法指的是订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房时的“合茶”。另外一种说法指的婚礼时的三道茶仪式,分别是百果,莲子、枣子,茶,分别...
所谓的三道茶,是敬三杯甜茶,即用茶叶加白糖熬煮的甜茶,一般比例是1千克茶叶加10千克白糖和清水一起熬煮。主人敬完这三道茶才算礼数周备。摩洛哥茶商协会(APTM)成立于2013年底,是由摩茶业领域主要企业组成的...
东西父母三般卦,算值千金价。更看父母下三吉,三般卦第一。天地父母三般卦,时师未曾话。要求富贵三般卦,出卦家贫乏。认得父母三般卦,便是真神路。第四,三般茶。三般茶也称三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种...