7、颜色上,安溪铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷、,具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;8、耐冲泡冲泡多遍后安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致、和耐贮藏的安溪铁观...

3、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上品；反之，为次品。

一、叶片区别铁观音叶形椭圆，匀称，叶缘齿疏而钝，叶色浓绿较暗，黄金桂叶片狭长，叶齿密，叶色呈黄楠色、翠黄色或黄绿色。(黄金桂的叶子是从外安溪采的，放在包里，回来的时候发现已经有点发酵变红了)铁观音叶缘大部...

7/7480元以上的铁观音。叶片肥壮，

这是鲜叶图片对比

最好的铁观音个头结实，颜色是墨绿色的。因为铁观音要经过半发酵，时间控制不好，要么颜色会太深，要么会太浅，味道都是有差别的。从汤水的颜色来判断，质量好的铁观音茶叶冲泡出来的汤水是比较清澈透明的金黄色，没有杂质。

这种茶也可能是一种水果茶是一种水果或者是一种果实，要么他就是茶叶把它卷成了一种度的形状泡开之后呢，他可能就散开了。也可能是一个花茶

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香...

方法/步骤1:色－－翠绿品鉴茶叶的好坏，第一当然就是看了，看茶叶的成色，铁观音的新茶颜色翠绿，犹如绿色的小蝌蚪，且茶粒爆满，茶条卷曲，而久茶相对暗沉，且味道没有那么清新，少了中清新之感，且冲泡之后的茶汤色泽...

回品味安溪秋茶铁观音今年国庆后安溪正秋铁观音上市了,在这里,安溪感德福远茶业林茶师介绍一下鉴别正秋铁观音的方法一、基本方法第一:干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若...