材料发酵奶油70g细砂糖80g鸡蛋(小)2颗鲜奶30g低筋面粉330g泡打粉4g白芝麻20g黑芝麻20g做法1奶油先室温软化后，与砂糖打发至颜色稍泛白2分2次加入蛋液搅拌均匀(蛋最好用已回温的鸡蛋，我因为没回温，所以~有点油...

烤箱上预热200度，5分钟，然后将装面片的烤盘放入，上200度，烤30分钟，然后拿出来翻到另一面，撒上芝麻，再烤15分钟，15分钟后香香喷喷的老北京香酥芝麻饼就做成了。酵母在这个温度是最活跃的，把水倒入碗里开始和面，...

如题，我想知道:老北京香酥芝麻饼,怎么做

烤箱上预热200度，5分钟，然后将装有面片的烤盘放入，上200度，烤30分钟，然后拿出来翻到另一面，撒上芝麻，再烤15分钟，香喷喷的老北京香酥芝麻饼就做成了。

1、第一步盆中放入水，砂糖，玉米油，拌匀。2、放入面粉，小苏打，白芝麻揉成面团。3、把面团分成小球，摆入烤盘。4、拿起一个小球在手心按扁。5、包裹熟芝麻碗里正反面都沾一下，再放回烤盘中。6、放入烤箱，温度...

老北京香酥芝麻饼的做法及配方的做法和面，将准备好的面、水、糖、盐、专用料等放入和面；把面分成3等份，放入压面机压面，再放上葱；将压好的面放在烤盘里，撒上芝麻，再用模具进行压制；将压制好的面放入发酵箱，...

酱油中加点食用油和少许面粉，调匀，刷在饼肧表面，将刷好酱油的饼肧按在盛满芝麻的大盘里，压一下，沾满芝麻。6、稍微松弛，烙制出锅。将饼肧松弛10分钟左右，上锅烙至焦香酥脆。或者入烤箱，上下火180度，烤20分钟...

老北京香酥芝麻饼的做法主料面粉500g温水250g酵母4g辅料油适量盐适量味椒盐适量白芝麻适量步骤1.温水250克倒入碗内，加入酵母，静置5分钟。2.加入面粉。3.用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水...

1、面粉与酵母混合均匀，加入温水，揉成面团，进行发酵。2、发酵好的面团，进行排气，饧10分钟。3、饧好的面团用擀面杖擀成薄圆饼，刷上一层花生油，撒上一层椒盐，可以多放些。4、把饼卷起来，然后以一端为中心点盘...

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