无铅釉或白瓷碗好。国际食品包装协会秘书长董金狮教授介绍道，在购买餐具时总能看到色彩鲜艳的带有金边银边的陶瓷餐具，但实际上这些金边银边既不是金也不是银，而是重金属铅、铬、汞、镭等。铅会影响智力发育、血液、肝脏...

搪瓷。不锈钢是一种很稳定的餐具，平常使用无毒无害，但在使用时也有一些特殊情况需要注意。不可以长时间盛放强酸性食品，常见的强酸性食品，如：猪肉、瓜、牛肉、啤酒、大豆等等，因为这些食物容易让铬、镍等金属元素溶出。切...

釉下彩常被认为是最安全的瓷器。釉下彩是入窑高温（1200—1400℃）一次烧成。烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边，表面光亮柔和、平滑不凸出，显得晶莹透亮。它的特点是色彩保存完好，经久不退。我们通常看到的青花瓷...

1、镁质瓷碗：镁质瓷碗在加工时使用的时含镁的瓷泥原料，经过高温烧制而成。镁质瓷碗静观洁白，强度非常高而且耐热性非常好。镁质瓷碗看起来晶莹润泽、是餐具中最佳的选择。镁质瓷碗可以耐酸碱、没有铅毒，使用时对人的...

1、出现釉下彩花纹的。一旦在陶瓷碗上，能够看到釉下彩花纹，这样的套陶瓷碗尽量不要去购买。2、出现釉上彩花纹的，这种类型的陶瓷碗，可以用手去摸一下试试，这时候可以感受得到非常明显的凸起感，这样陶瓷碗也不要购买...

选择釉下彩或釉中彩的瓷碗，或者选择白瓷碗，选择表面光滑无斑、敲击碗璧时声音清脆、厚度适中的瓷碗，选择有检测证书的瓷碗。陶碗的性质比较稳定，比较耐热，一般情况下不会存在有害物质。怎么挑选健康的瓷碗挑选瓷碗时需...

1、镁质瓷碗镁质瓷碗在加工时使用的时含镁的瓷泥原料，经过高温烧制而成。镁质瓷碗静观洁白，强度非常高而且耐热性非常好。镁质瓷碗看起来晶莹润泽、是餐具中最佳的选择。镁质瓷碗可以耐酸碱、没有铅毒，使用时对人的...

白色陶瓷碗白色的最健康，因为有颜色釉的碗需要重金属氧化物作色，在使用中的磨损被食用很正常，塑料的性质不稳定，热.酸可以改变塑料的性质，所以也不安全。白色其实是最健康的瓷碗，而且按照中国传统的饮食文化和饮食习惯...

1.挑选健康的瓷碗可以查看瓷碗釉上彩，彩是有毒的，选择釉下彩的瓷器比较好；如果无法区分釉上釉下和釉中，选择白瓷，没有任何装饰画面餐具，无毒无害。2.好用的碗可以用瓷勺去敲击碗璧，声音清脆，表面光滑无斑，...

最不推荐的就是树脂碗了，因为你不知道里面含有什么化工原料，是否有毒，高温会不会使它变质。问题三：什么材质的餐具最健康？钛金属是对人体最健康的了。钛具有“亲生物”特性，可安全植入人体人体内，与人体组织和...