服务员的忌
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餐饮业的服务员十大忌讳

二忌盯瞅在接待一些服饰较奇特客人时,服务员最忌目盯久视品头论足,因为这些举动容易使客人产生不快。三忌窃笑客人在聚会与谈话中,服务员除了提供应有的服务外,应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论,...

服务员的禁忌?

1、态度态度是最重要的,面带微笑,不卑不亢,做好工作,有一句话“顾客是上帝”,这句话不必太认真,自己是对的就坚持自己的,做错了认真道歉并取得原谅。没做错面带微笑,让他吵,保证自己不发作,保护好自己。其他的...

餐饮服务员礼仪口诀和注意事项

9.注意客忌讳,尊重客风俗,照顾客习惯,接待讲尊卑。10.宾客谈话时,不靠近打听,插话要禁忌,客人在唱跳,不能去围观,旁站有距离,凡事要有礼,件件要入微。二、礼貌服务“三个五”1.五心:对老年顾客要耐心,对病残顾客要贴心,...

酒店客房服务员在接待世界上十大宗教的人员应注意哪些礼仪?

(1)教。进教堂要态度严肃,保持安静。在聚会和崇拜活动中禁止吸烟。徒一般饮食中不吃血制品。(2)天主教。根据教会的传统,天主教的主教、神父、修女是不结婚的。所以,同天主教人士交往时,见到主教、神父、...

酒店前台接待禁忌

酒店前台接待禁忌1.坐着迎接客人目前很多酒店为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关...

礼仪禁忌注意事项

4、对待服务员态度粗暴。态度是良好沟通的前提,无论他人是什么身份,粗暴的态度、自以为是的神情,只会让人觉得你这个人不可理喻。5、总是迟到。每个人都希望被尊重,迟到虽然能找借口蒙混过关,但会让对方觉得你不重视...

酒店宴会服务员注意礼仪有哪些

在接待一些服饰较奇特客人时,服务员最忌目盯久视品头论足,因为这些举动容易使客人产生不快。三忌窃笑客人在聚会与谈话中,服务员除了提供应有的服务外,应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论,以免引起不应...

酒店前台的禁忌

首先作为酒店前台的话,一定要有一定的专业素养,因为作为前台每天面临的客人有很多,各种各样的难的客户也有很多,所以说在工作当中一定要有一个好的心态,不能够和用户顶撞,更不应该受了委屈之后直接给客人脸色看,这是...

餐饮生意中的忌

至少,服务员不应该走来走去等客人吃完。毕竟,没有人喜欢被人看着或被人催着吃东西。如果专门的店铺里有很多猫狗,也会导致风水的破坏。避免厨房被人看到。避免门太小。我们店的厨房是个隐秘的地方,如果被客人看到,...

中餐礼仪的忌

当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。上菜时如果由服务员给每个人上菜,要按照先主宾侯主人,先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜,每道菜应放在主宾...