优极。白糖等级最好的是优极，因为白糖优极的话，甜味是比一级的甜的，并且优极是比一级更为昂贵一些的。

一级方糖和优级方糖区别如下：1、蔗糖分(%)：优级需要≥99.7，一级需要≥99.6。2、色值(IU)：优级需要≤60，一级需要≤150。3、混浊度(度)：优级需要≤80，一级需要≤160。4、不溶于水杂质(mg/kg)：优级需要≤1...

标准中对两种糖做了分级，白砂糖可以分为精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖，绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。等级划分的标准并不是按照糖的颗粒的大小来决定的，国家标准中...

一级跟二级的白糖的区别是糖分不同、干燥失重不同、不溶于水杂质不同。一级白砂糖的蔗糖分为99.6%，还原糖分为0.10%。二级白沙糖：蔗糖分为99.5%，还原糖分为0.15%。一级白砂糖的干燥失重为0.07%，色值为150IU。

白砂糖分为四个级别，分别为二级、一级、优级、精制级，其中精制级的白砂糖质量最好。白糖一级比二级甜度高。好的白砂糖的外观色泽应正常、均匀、干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点杂质，没有其他异味。鉴别白糖的方法：...

白砂糖分为四个等级，分别是：精制级、优级、一级、二级市场上最常用的白砂糖为一级白砂糖，二级白砂糖一般用于工业生产。二者的理化指区别的标项目比较多，具体的你可以查GB317-2006文件。这个是白砂糖的国家标准。。。

分类是：一级，二级，白砂糖。基本信息：白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土...

一级、二级白砂糖≤30mg/kg,优级白砂糖从≤20mg/kg修订到≤15mg/kg,精制白砂糖修订到≤6mg/kg。?在理化要求中,每一级别的糖都有多项指标作了修订,总的原则是根据国家标准、国外先进标准、我国白砂糖的质量现状等因素综合...

2级白沙糖和一级白砂糖区别为：糖分不同、干燥失重不同、不溶于水杂质不同。一、糖分不同1、2级白沙糖：蔗糖分为99.5%，还原糖分为0.15%。2、一级白砂糖：蔗糖分为99.6%，还原糖分为0.10%。二、干燥失重不同...

精制、优级、一级、二级。中华人民共和国白砂糖国家标准规定了白砂糖的技术要求，实验方法，检验规则和标签，包装，运输，储存的要求。本标准适用于甘蔗，甜菜或糖为原料生产的白砂糖。白砂糖按技术要求的规定分为精制，优级，...