一般直接就是手抓羊排手撕羊排，蘸酱，蒜酱之类的。再有可以二次加工炒着吃，或者裹面炸着吃，沾孜然辣椒等调料。炒着吃可以加其他配菜，看个人口味。再有做咖喱羊排也没有问题的。还可以炖着吃，加土豆胡萝卜等等都可以...

羊肉好吃又简单的做法步骤如下：1、羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。2、姜切片，香菜切段。3、羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入...

冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）小火炖1个半小时（实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的多少）烧好后将羊肉捞出晾凉，入冰...

可以干煸羊肉。做法：将熟羊肉切片下油锅稍炸一下捞起，大葱切段备用，然后将青红椒一剖两开去籽切棱形片，姜切片，花椒粒，干红椒一起下锅炒香，再放炸好的羊肉、盐、葱段爆炒，起锅前加入孜然粉即可。

1、大蒜羊肉，羊瘦肉250克，白皮大蒜15克，酱油2克，盐1克，辣椒油15克，将羊肉洗净，煮熟，切片，大蒜捣烂，与羊肉同放大盘内，加适量辣椒油，酱油，精盐等拌匀即可。2、凉拌羊肉丝，新鲜羊肉500克，植物油1汤匙，姜末5...

1.准备好所有食材，用一点鸡蛋准备给羊肉上浆2.刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断，这样口感是嫩的，里脊下边有一条薄油，不用去掉，那个才香3.切完肉放料酒、盐抓一下，然后加少许全蛋液抓匀，最后上一点淀粉抓匀...

6、锅中加点油略微多一些，炒羊肉油少不好吃，放2个将籽除掉的辣椒干，炸至枣红。7、下牛肉和蒜泥炒开，到泛白表层完善。8、上切好的葱块炒两下，让味儿互相渗入。9、放大蜡烛汁搅拌倒进锅中，迅速炒动，上力就起...

煮好的羊肉切成片状不要太薄，在把用蒜爆锅把切好的羊肉下锅，再放入调料，放入一棵大葱，适量的饨十五分钟左右，即可出锅。另外一种吃法是把著好的羊肉或羊的拆骨肉沾蒜酱吃，不油腻，这种吃法，深受消费者喜欢。

如题，我想知道:煮熟的羊肉怎么做好吃

.煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。2.食材：羊肉200克、胡萝卜50克，食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。3.将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。4.起锅加入适量...