1、碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽搅拌均匀，腌制20分钟。2、将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。3、粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀。5、粽叶卷成漏斗状...

方法一：猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天方法二：猪肉加老抽、香油、花椒油、盐、牛肉粉、姜汁、蒜汁、黄酒腌制2个小时肉粽子的做法一食材糯米600g、猪肉500g、酱油...

3.猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。4.把粽叶从中间部分折出三角形的斗，放入适量糯米，根据个人口味放入几口腌制好的猪肉，然后包严，用绳扎紧。5.把包好的粽...

肉粽子的肉腌制好吃的窍门步骤如下：材料准备：五花肉、糖、酱油、老抽、花椒、白胡椒粉、五香粉、白酒、盐、姜、葱、保鲜膜等。1、将五花肉切成手指粗条备用。2、在一个空碗中放入糖、酱油、老抽、花椒和白胡椒粉搅拌...

9、盖住后按紧粽叶的两边，把收尾处对折过来。10、最后把粽子用棉线缠紧，粽子就包好了。11、水没过粽子，高压锅上气后开始计时，压45分钟就可以了。12、吃不完的可以冷冻起来，吃的时候蒸就可以了。

注意：1、事实上选五花肉也是可以的，不过最传统的做法据说是用后腿肉还是前腿肉，反正肥瘦1:1啦;4、包了生肉馅的粽子可以慢慢煮，煮一个小时，肉软软的，油也浸出来了，超好吃。肉粽子的肉怎么腌制：方法三原料：干...

包肉粽子的肉腌制方法如下：材料：猪肉、清水、刀、碗、酱油、五香粉。1、包粽子的肉要选择猪肉的肋条部分，肥瘦相间。2、把肉用清水洗干净，再去除肉皮部分。3、把肉切成一指宽的条形状，这样的大小容易腌制得透彻。4、...

粽子是大众喜欢的一种食品，粽子的馅有很多种，其中肉馅的粽子最受欢迎，究竟包粽子里面的肉应该怎么腌制才好吃呢？下面让我们一起去了解吧。详细内容01包粽子的肉要选择猪肉的肋条部分，肥瘦相间。把肉清洗洗干净，...

导语：南方很多地区都喜欢吃肉粽，但这肉粽的做法工序是比较复杂的，其中，在肉的腌制上，就要下不少功夫，需要加什么料，腌多长时间等，都是有讲究的。那么，到底包粽子的肉怎么腌好吃呢?你知道怎样让包粽子的肉更好吃吗?

好吃的肉粽子的肉腌制方法步骤如下：材料准备：五花肉、生抽、白糖、白酒、香油、十三香、老抽等。一、五花肉清水洗净后备用，将五花肉切成小块。二、在肉块中加入十三香，揉搓使之入味。三、再加入适量生抽、老抽、白糖，腌制...