6到7月份的香椿芽不建议食用。一般香椿芽的食用时间在3-4月份，香椿中含有盐和亚盐，而随着香椿芽的生长，其中所含有的盐含量也在不断增长，一般在4月中旬之后，大部分地区的香椿芽中盐的含量已经超出了...

现在这个季节的香椿芽应该不能够吃了，因为现在的香椿芽已经老了，所以在清明节前后的那个香椿芽是最鲜嫩的，也是最好的。

香椿是嫩芽，春天的蔬菜，到了5、6月份，香椿已经变老，变硬，无法食用。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江...

6月份发出的香椿可以吃。香椿芽的生长受气温和雨水的影响，6月份一般温度较高，香椿芽才慢慢长出来，这种香椿芽口感会较春季的更老，味道也会比较淡。香椿也叫香椿芽，是香椿的嫩叶，一般多在春季食用，而且它的食用时期非常...

可以的，只要不发柴就可以吃，只是没有第一茬那么好吃了！

不建议食用。香椿中的可食用部分是香椿的嫩叶，它不仅味道鲜美，香气浓郁，还具有很高的营养价值；但是香椿中含有一定量的盐和亚盐，而且随着香椿的生长，其含量会越来越高，通常香椿都是在谷雨前后食用，而7-8月...

可以。夏季椿树的嫩芽就是香椿。香椿树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。1、夏季椿树的嫩芽...

1、不建议食用。2、香椿一般是指香椿树的嫩芽，味道鲜美，香气浓郁，味苦性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。3、香椿中含有一定量的盐和亚...

可以吃啊。五月的香椿芽，还是比较嫩，是可以吃的。只是没有三月的香椿芽好吃而已。

有的，香椿是个季节性很短的食物，从发芽到可以吃只有那么几天，过了就老了，而且一般是春天3/4月的时候的。你那里还有刚发芽的，是不是地区不同的原因啊