仔细听，首先中老年人是不适宜吃牛尾的，主要还是牛尾骨髓里面含有的油脂较高，如果经常喝牛尾汤的话很容易形成血脂高，爷爷奶奶大叔大伯不要任性了哦！那什么人可以吃牛尾呢？准妈、新妈妈这些特俗人群都是可以的，小宝宝自...

3、引发过敏反应：对于部分过敏体质的人群而言，若对牛肉或牛尾巴过敏，则可能在吃牛尾巴后，出现过敏反应，如腹泻、发热、皮肤瘙痒等。

2、牛肉是发物，患有坐疮、皮癣、湿疹、皮肤瘙痒者不能吃牛尾汤。3.处于青春期的孩子以及贫血患者的人群可以喝一些牛尾汤，但是要适量。牛尾汤是滋补类食物，孩子不能喝太多补品，会引发早熟。

乳腺结节患者可以吃牛尾巴。但是不要吃得太多。因为乳腺结节的患者在饮食上一般建议清淡饮食。因为如果是吃得太油腻，这个有可能会加重消化系统的负担。

适宜人群：适合体虚、术后或老少人士。牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。牛尾膻味比较淡，少油腻，味道浓郁，口感舒适，更重要的是它富含蛋白质...

最好不要吃，牛尾巴里除了很有很丰富的胶原蛋白还有很多的脂肪，它不利于你的脂肪肝。另外，胶原蛋白属于不完全蛋白，被人体利用的不多，没法利用的就要靠肝脏去分解，这样又加重了肝脏的负担，综上所述，最好是不要吃。

牛鞭是海绵体，中间有孔，煮熟后切成溥片，俗称“钱肉”。牛尾巴长。牛尾巴有骨头，一吃便知。牛鞭的食用禁忌：1、内有火热者，不宜食用。2、儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。3、久病体虚人群不宜食用牛鞭。

牛尾不是发物。下面是对发物的介绍：发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人...

同炖共炒都不相宜。二、与红糖不能同食：同食会产生不良生化反应，引起腹胀。三、与白酒不能同食：牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

每天适量的吃一些牛尾巴有利于身体健康,但是在吃的时候一定要适量,如果一次性吃太多,容易引起胃部不适。牛的尾巴在奔跑时起着平衡的作用。当牛奔跑时，尾巴竖起，起着平衡身体的作用。帮助动物本身保持平衡。