用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小，炖煮的时间较长，能够把白木耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。白木耳又称银耳。银...

白木耳的正确煮法如下：工具/原料：银耳20克、水1000克、冰糖60克、百合15克、枸杞适量。1、银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟，如果要加百合，也将百合用水泡1小时以上。2、泡好的银耳去掉根部比较老的部分，用手撕成小块，...

白木耳怎么吃白木耳有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法就是把它用清水泡发以后，撕成与雪梨和百合，莲子等食材搭配在一起，包煮成汤也可以把它煮成浓稠的羹状以后再吃，在煮白木耳的时候，放适量冰糖会让煮好以后...

先用冷水泡一天，泡发然后洗干净，把根去掉再把银耳撕碎，越小片越好，剪也可以然后放到锅里，大火煮开，转最小的火煮一小时后放冰糖，按自己喜欢的甜度来要时不时地看着哈，免得溢出来或者糊底再煮个一小时就...

解决办法是：压力锅煮好后放到煤气灶上再煮30分钟左右即可出胶。所以不是很推荐用压力锅。煤气灶炖：火能大能小，银耳能打滚，所以推荐。水要多放一些，大火烧开后转小火炖煮1-2个小时就行了。看了上面的银耳粥的煮...

在家庭中煮银耳最快软糯就是在煮之前用温开水浸泡2个小时以上，再用电压力锅炖。用料银耳半朵（大朵的那种）红枣十颗百合一小捧冰糖4粒步骤：百合和银耳分别用清水浸泡2小时，泡软后，水倒掉不...

银耳汤的正确做法2银耳汤要煮多久1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳...

10、银耳粥的煮法准备材料银耳小米做法步骤银耳直接清洗一下，用刀切成碎渣，放入保温杯中，再加入温水开水浸泡一晚第二天早上，小米准备小米，淘洗干净小米，保温中的银耳，都放入锅中加入水，大火煮沸，中火煮25。11、...

白木耳的正确泡法及时间如下：白木耳一般都是干燥的，使用前需要用水浸泡，使其充分泡发。在浸泡白木耳时，一般多用冷水，最好使用凉开水，冷水浸泡白木耳的时间较长，一般需要2小时左右，所以最好在煮制前提前泡发。如果...

跟朋友学了一个煮银耳羹的好办法，十分钟就好。银耳提前洗净泡发，在清水中浸泡一整晚，然后取出切成银耳碎，用高压锅焖煮十分钟就可软烂粘稠。之前做过很多次，非常好用。除了这个方法，还有常规的方法可以用，就是慢一些...