冷冻扇贝肉的家常做法如下：1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片，干辣椒切成小段，生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后用刀切成小块备用。4、起锅，多加点水并倒入适量的料酒，...

冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。2/5小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时，将蒜泥放入油中，用小火将...

1、先将扇贝肉自然解冻清洗干净备用，木耳提前泡开，淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎，菜椒切块备用。3、起锅烧油，放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的扇贝肉大火快炒。6、翻炒几下...

1、首先备齐所有的食材，扇贝边洗净备用。2、杏鲍菇洗净后用刀切片再改一下花刀，葱白和姜切丝，葱叶切碎。3、番茄用开水烫一下后去皮，用刀切成小块，五花肉洗净切成薄片。4、五花肉里放入1勺淀粉和1勺料酒，扇贝边也放...

1、做法一：准备用料。扇贝、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将冷冻的鲜贝肉剪掉黑砂包，处理干净后焯水备用；清洗好辣椒、大蒜、生姜；辣椒切滚刀块，生姜切丝，大蒜拍碎；热锅凉油，入几颗花椒爆香弃之，放入大蒜...

步骤：1、准备扇贝肉。2、解冻处理干净，然后加适量的料酒，盐，葱姜，胡椒粉腌制20分钟入味，去腥。3、将葱姜去除，多余的水分倒出去，加适量的淀粉。4、拌匀备用。5、锅里加适量的植物油，七成油温将扇贝放油锅中炸。

1、把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中或在常温下解冻。2、解冻后开始清理贝肉，用刀将贝肉的内脏（看上去黑色的东西）去除。3、煮一锅开水，把扇贝放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出。4、再在水龙头下用流动...

小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。做法：扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净；先把蒜苔清炒一下备用；油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒；出锅前放入炒...

1、冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。2、小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时，将蒜泥放入油中，用小火将...

冷冻扇贝肉好吃做法如下：1、做法一：准备用料。扇贝、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将冷冻的鲜贝肉剪掉黑砂包，处理干净焯水备用；清洗好辣椒、大蒜、生姜；辣椒切滚刀块，生姜切丝，大蒜拍碎；热锅凉油，入几颗花椒...