1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄装盘即可。

1、将苞谷剥去外壳，去除苞谷须，用手或用刀将苞谷粒剥下，放入盆中。2、将苞谷全剥好后，放入料理机中，加入少许清水。（水不宜过多，加入少许清水的目的是起润滑作用）3、然后用高速档将苞谷粒打成浆。在打浆的过程...

平底锅放油少许，开中小火。用勺子将玉米糊放入锅中，自然成形。一勺子一个粑粑。反面煎，保持中火，反复两面煎，直到中间鼓起包并松软，就好了。注意火侯，以免煎糊。两根玉米煎了这么大一盘。孩子一上桌就夹起一个。营...

油冒烟后，放入玉米糊。用勺舀，一汤勺一个饼。请点击输入图片描述10中火煎炸。每个面1分钟即可。请点击输入图片描述11把烙熟的饼扒拉到锅边继续加热。请点击输入图片描述12六个饼全部煎熟。关火。请点击输入图片...

1.将玉米从玉米芯中取出，放入豆浆机中，加入少许水，水与玉米的比例为1:5。2.盖上豆浆机，按下果蔬冷饮按钮(也可以用搅拌机代替)3.搅拌机自动停止后，用筷子搅拌再按果蔬冷饮按钮，如此重复两次。4.等到玉米被打成...

玉米粑粑的做法步骤如下：材料准备：玉米粒、糯米粉、面粉、白糖、植物油。1、加点水，用果汁杯将玉米粒打成糊糊。2、玉米糊糊倒入大碗中。3、将糯米粉和面粉放入糊糊中，搅拌均匀。4、在糊糊中加入白糖、芝麻，搅拌均匀。...

做法1、将青玉米叶剥下留用，玉米粒绞成糨糊状，下玉米面粉，糯米粉、白糖后搅拌均匀；2、用玉米叶包住调好的玉米糨糊，上火蒸熟，此称玉米粑粑；3、将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可，此称煎玉米粑粑，将两种粑粑...

煎黄玉米粑的用料黄玉米粒350克细砂糖65克水50克面粉25克小苏打1/4小勺煎黄玉米粑的做法步骤煎包谷粑粑，从农贸市场买的嫩玉米，手工脱粒（方言叫麻包谷），磨成糊，加糖搅拌揉匀。其实用石磨口感最好，但...

（6）中火煎炸。每个面1分钟即可。方法三：（1）选取新鲜甜嫩玉米。（2）剥玉米洗净放入料理机，并加入白糖。（3）放入料理机打成汁。（4）打好的浓玉米汁用勺子均匀放入洗净的玉米叶内包裹。（5）蒸5分钟。

厨艺提升：1、没有石磨的可以用料理机打浆。2、磨好的玉米浆里还可以加点鲜奶或白糖调味。3、玉米浆越细腻越好，磨好的玉米浆如果用滤网过滤一下效果更好。4、包谷粑粑除了蒸熟外，还可以加点鸡蛋搅匀，倒在煎锅里煎熟。...