做法一：家常米糕材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个做法：1.)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。3.)于布...

米糕的做法如下：步骤1，小米面取500g步骤2，白面1000g小米面占1/3最好是不然属于粗粮范围不够宣软步骤3，牛奶或酸奶（不要稠的）我这边用的伊利加热因为需要用奶拌面为了加速发酵一定要加热步骤4，提前备出来自...

1.提前一个晚上浸泡。冬天浸泡可以放室内）。2.将大米和水一起倒入破壁机，打成米浆，如果还有硬小米粒也不用担心。3.取一大碗，倒入适量的奶粉和酵母粉。4.倒入米浆和白糖，搅匀。5.加盖放温暖处让其静静的发酵至明显...

米糕的家庭的做法如下：1、大米洗净泡一晚上。2、放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。3、倒入盆里。4、放入100克面粉、50克白糖。5、放入4克酵母。6、拌匀。7、放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下...

米糕的家常做法1做法一:家常米糕材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个做法:1、)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。3、...

米糕的做法：用料主料：大米250克，面粉100克辅料：白糖50克，红枣8个，枸杞10粒第一步：大米洗净泡一晚上第二步：放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆第三步：倒入盆里第四步：放入100克面粉、50克白糖第...

1、首先大碗里准备适量的大米，倒进清水泡四个小时以上，泡的时间越久，蒸出来的大米糕越松软好吃，泡好后倒在料理机里，倒入清水末过大米，打成细腻的米浆。【回答】2、打好的米浆用筛网过滤一下倒在大碗里，放三克...

做法1、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。2、板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。5、用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，...

传统米糕的做法2蒸黄米糕1、将黄米淘洗干净，并用冷水浸泡24小时。2、将浸泡后的黄皮放入电饭煲中，并加入清水，按照日常蒸米饭的方法将其蒸熟。3、在蒸熟的黄米饭中加入糖、奶粉，并搅拌均匀，变成米糕。4、将搅拌...

米糕最简单的做法如下：食材：大米、牛奶、酵母、糖、红枣、黑芝麻。1、大米提前浸泡。我早上泡，中午回家做的，如果图省事儿，也可以浸泡一个晚上。2。浸泡后的大米沥水，加入我的轻音破壁机中。3。再加入200克牛奶。4、...