做法如下：1、小葱的葱白部分切成葱花，切好放入小碗中，大蒜切成蒜片；2、切好蒜片放入小碗中备用，生姜一块切成姜片，切好放一起备用；3、两个洗净的黄瓜，切去两端，然后从中间切开；4、再切成黄瓜条；5、像这样去掉...

1.黄瓜一分为二，斜刀切片。2.鲜辣椒切成小断。3.锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。清炒黄瓜鸡蛋材料：黄瓜，鸡蛋，料酒，盐，油，鸡粉1.黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下。

做法：黄瓜、甜椒洗净、切丁，放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟、控水；倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油，拌均匀即可。2、小炒黄瓜片食材：黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大...

1、首先我们准备一条青瓜。2、将青瓜洗干净切成如图所示的片。3、锅热油，下蒜片和辣椒炒香。4、将切好的青瓜放到锅里。5、大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。6、最后将锅里的青瓜装盘即可。注意事项在炒青瓜之前，将切...

1、主料：黄瓜500克，豆腐干100克，调料：植物油25克，料酒10克，香油10克，味精5克，盐5克，大葱5克，将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。锅置火上，放入油烧...

黄瓜的家常菜做法如下：材料准备：黄瓜200克、猪肉50克、蒜瓣5个、油适量、辣椒粉3克、酱油10毫升、盐3克、盘子、刀子、碗、锅等等。1、备齐食材。2、黄瓜洗净切半圆片，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎。想要黄瓜做得好吃，一定...

炒黄瓜的家常做法如下：食材：黄瓜3跟、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。1、黄瓜切片备用，这是自家种的黄瓜，没有削皮2、蒜切碎备用。3、小葱切段备用。4、油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。5、翻炒...

1、清炒黄瓜清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入锅中加入油，用小火爆炒，火候要控制好，不能太大也不要太小，不然的话会容易把黄瓜炒糊或者半生不熟的，一定要控制好...

炒黄瓜片的家常做法：主料：黄瓜2根、蒜30克。辅料：食油1勺、食盐3克、鸡精5克。步骤：1、黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片。2、蒜头去皮后剁成蓉。3、炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香。4、倒入黄瓜片，大火翻炒2-3...

1、火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜1条、火腿1根、盐半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒半...