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1、山药洗净去皮，切成小块，蒸锅蒸熟，压成泥。2、山药泥中加入白糖、面粉、发酵粉，35度水和面，发至2倍大。3、揉面排气，揪小面团，杆成圆饼，二次醒发10分钟。4、饼铛预热放油，放山药饼小火煎至二面金黄即可。...

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简单好吃的山药饼做法如下：1、把铁棍山药蒸熟去皮。2、把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。3、加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。4、静置发酵约40分钟~1小时，面团呈蜂窝状...

山药饼的做法1.山药刨皮、切块。2.将山药放入面糊挂浆。（面糊是1个鸡蛋1勺面粉调成）3.电饼铛预热、刷油，摆上挂浆山药烤5分钟。4.翻面再烤5分钟，焖1分钟。5.装盘挤上番茄酱即可。

「宝宝食谱」山药小饼，口感暄软香甜，是老少皆宜的家常美食哟「宝宝食谱」胡萝卜山药糕，好吃又健康所需食材主料:山药500克辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克,...

步骤1红薯山药上锅蒸熟步骤2分开加牛奶捣成泥步骤3山药泥打入鸡蛋加入面粉和成面团步骤4搓成条，揪成小面团，擀成片步骤5里面放上红薯馅，包裹起来步骤6然后用擀面杖擀成饼状，用刀切出图片上的划痕做...

香酥山药饼的做法步骤1山药洗净入蒸锅蒸熟至软烂取出。2剥去外皮，捣成细腻的泥状。3加入玉米淀粉混合均匀成为山药面团（不同品种山药含水量不一样，如过干可适当添加点清水。4取适量面团压扁。5包入红豆馅。

第1步：先把山药削皮切成薄片，或者是直接切成小块儿，放在蒸锅中蒸15分钟左右，然后打开锅盖用筷子或者是叉子轻轻扎一下山药，如果可以轻松扎透，就表明山药已经完全蒸熟了，这个时候不要着急出锅关火，盖上锅盖焖两三分钟...