1.胡萝卜切成丁状2.西葫芦用丝瓜刨擦出长丝3.将西葫芦丝装盘，撒上胡萝卜丁4.碗中放入醋，味精，绵白糖，鲜酱油，麻油搅拌均匀，调成酱汁5.倒入盘里即可，看成品图。

1.凉拌西葫芦丝用料:西葫芦1根,丘比拌菜汁4勺,生抽1.5勺,青芥辣一管做法:1.西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。—...

1.凉拌西葫芦丝用料：西葫芦1根，丘比拌菜汁4勺，生抽1.5勺，青芥辣一管做法：1.西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀，倒入西葫芦丝上...

步骤：1、西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。2、取一小碗，放入芝麻酱两匙，红油一匙，香醋半匙，酱油一匙，盐一小勺，白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。3、切一辣椒，剁些蒜泥备用。4、把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗...

其实凉拌西葫芦丝做法很简单，先将生西葫芦丝加入少许盐腌制一下，再加入蒜末、醋、香油等调味料拌均匀即可。温润如玉的西葫芦丝配上红油汁看上去特别能勾起人的食欲，尝一口，西葫芦丝清甜脆爽，兼具一丝的酸甜，还有干...

1、凉拌西葫芦丝一：（1）原料：西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白糖；（2）制作过程：西葫芦洗净，用刀把西葫芦切成细丝，切好以后码入盘中；准备干红辣椒和花椒，辣椒多少根据自己想要的...

凉拌酱油适量窖醋适量白糖少许香油少许橄榄油适量步骤：准备食材。西葫芦用刮皮刀刨成丝。装大碗。小米椒切圈，装碗。蒜切碎，装碗。用开水将西葫芦丝烫1分钟，用凉水冲净。锅中加橄榄油，烧热，冒烟。立即...

凉拌西葫芦丝的做法如下：工具/原料：西葫芦、盐水、生抽、蚝油、香醋、芝麻油、白砂糖、花生碎、黑芝麻，干红椒、刨丝刀、手抽。1、准备好所有食材。2、水中加1小勺盐，西葫芦洗净在盐水中浸泡10分钟，毕竟不去皮，用淡...

1.将小西葫芦去皮，切成长条形的丝状薄片，可以用刨刀刮出细丝；2.将红椒、青椒洗净去籽，切成细丝；3.在碗中调制适量的食盐、白糖、酱油、醋和芝麻油，做成调味汁备用；4.将西葫芦丝放入开水中焯烫1~2分钟，...

做法步骤：第1步、西葫芦一根，选长得直些的，清洗干净。第2步、用擦板擦成长条，尽量擦长些。注意：只擦西葫芦长得比较紧实的部位。第3步、把较整齐的长条码放在一边，短条的在盘中...