步骤一：玉米粒洗净晾干水分。步骤二：锅里加入一点油，加入玉米粒晃匀。步骤三：开小火，盖盖。步骤四：玉米开始爆花了，端起锅子晃动几下。步骤五：玉米慢慢全部爆开。步骤六：全部爆开后关火，趁热撒入白糖翻拌均匀。...

再放糖，沾糖方法如下：需要材料：爆米花100克、白糖适量1、取做好的爆米花一盘，如下图所示：2、平底锅加入少量水，放入白糖，如下图所示：3、熬至糖稀变得粘稠，

高压锅爆米花：在高压锅内放点儿油，把玉米放进去，不必放限压阀，少许片刻待爆裂声少了，打开锅盖可放盐或糖，搅拌均后即可出锅。4要领：油和玉米粒不要过多，让油刚好没过玉米就好;放完油后直接放玉米，不要等到...

自己炒爆米花加糖的小窍门：要等到锅中的玉米粒第一个爆开后，在往爆米花中放糖，不可早放，油糖加热会焦的很快，喜欢可以多放，放好后要完全盖好锅盖，不然就全都飞出锅外面了。将黄油、玉米粒1：1平铺在底部，...

如题，我想知道:自制爆米花防焦糖方法

如题，我想知道:请哪位好心朋友帮忙指点一下,做爆米花怎样不糊锅,我放白糖少了不甜...

黄油、玉米粒1：1平铺在底部。全部材料入锅后，开小火，不时晃一晃，可用筷子搅拌，至第一个爆开，可往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）放完盖上锅盖直至全部爆开。爆米花（Popcorn...

首先使用50克冰糖粉50克奶油100克小玉米这样爆出来的爆米花又香又脆又甜。请点击输入图片描述将火调试到比中火稍微小一点以免温度太大把把米花给爆糊了入奶油。请点击输入图片描述等到奶油溶化后加入冰糖粉，搅拌...

我记得是先把锅烧热，再放油润锅（油可以多一点，或者黄油多加一点），接着放入玉米，黄油和糖。刚开始的时候可以先不用盖锅盖，把里面的原材料和均匀，待黄油化后盖盖，开始每隔一小会上下左右晃一下，然后就会听到锅...

用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了...