通常情况下建议水煮猪肝的时候，水开以后再煮25分钟就可以了。1.首先，我们准备一下食材，准备生姜一小块，切成姜片，放入盆中，小葱一颗打成结，和生姜放在一起。再准备一些大料，香砂3粒、八角2粒、香叶3片、白芷1片，...

大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5-10分钟，用筷子在猪肝上扎几个眼，这时会有少量血水冒出，转小火再煮10-20分钟。关火余温再焖半小时。取出晾凉即可。

如果是切成片的猪肝，一般情况下5分钟就可以。如果是整个猪肝的话，通常情况下40分钟左右。准备材料：猪肝半斤、大葱1根、生姜1个、大蒜1个、料酒适量做法步骤：1、买回来的猪肝用水清洗4~5遍，改刀成2~3片2、大葱切段...

锅注冷水，投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒，猪肝同时放入。大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5-10分钟，用筷子在猪肝上扎几个眼，这时会有少量血水冒出，转小火再煮10-20分钟。关火余温再焖半小时。取出晾凉...

水煮猪肝需要25分钟才熟。1、猪肝需要用小火慢煮，因为猪肝煮熟后，比较碎，而且表面有一些污垢和血水，所以会出现脏的东西，那些脏的沫沫需要一边煮，一边撇除干净。2、水能没过猪肝为宜，温度不超过95度，就是不要让水...

水煮猪肝用以下做好吃又嫩：主料：猪肝500克。辅料：葱50克、香菜5根、小米辣5个、盐10克、料酒一勺、生抽一勺、醋一勺。1、准备新鲜的猪肝，用料酒水浸泡30分钟，中途换水2~3回，泡出血水。放一边备用。2、香菜等...

清水煮猪肝大约多长时间,猪肝是我们生活中的一种常见食材,是猪的内脏,而且猪肝含有多种为了元素和维生素,常吃可以补血和明目,以下了解清水煮猪肝大约多长时间。清水煮猪肝大约多长时间1我们需要煮20分钟左右就可以,因为猪肝它特别容易...

水煮猪肝的窍门如下：1.选用新鲜的猪肝，最好是去掉了外膜的猪肝，这样可以避免猪肝的苦味。2.猪肝切片后，用清水浸泡30分钟，可以去除一些血水和异味。3.加入少许料酒和盐，腌制10分钟，让猪肝更加嫩滑。4.准备一个锅，...

视情况而定。如果猪肝已经切成薄片，在锅里煮3-5分钟就能熟，而且还不老。如果是切得比较厚，煮熟的时间大约是10分钟。如果是小火，外加水慢煮的话，大约需要煮15-20分钟。猪肝猪肝是指猪的肝脏，是猪体内储存养料和...

时间为40分钟，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。另外注意煮好的猪肝不要马上捞出来，那样猪肝表面会变成酱黑色，最好放在煮制汤中浸泡至常温，这样的猪肝切面非常细腻口感很笨嫩。