1、榴莲开了却发现没熟，可以用保鲜膜将榴莲果肉包起来放进冰箱里，放两天就会熟。2、也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块，熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用。3、用保鲜膜包住榴莲果肉，然后用微波炉...

榴莲肉是硬的说明是还没有完全成熟或者是僵果导致，最好存放一段时间，在肉质完全变软之后才可以吃，没成熟的榴莲可以用保鲜膜包裹住，放在常温中保存2-3天即可成熟。用保鲜膜包住果肉，放入微波炉用高火转2分钟即可。也...

榴莲已开裂但果肉很硬有两种情况，一种是没有熟，一种是已经变成僵果，如果榴莲没有熟，可以将果肉放到干净的保鲜袋里，然后放到室内温暖、通风的地方，放置自然成熟即可；如果已经变成僵果，就没有食用价值，需要丢掉。购买...

可以用搅拌机打烂果肉，添加面粉和黄油等材料做成点心吃。

一个可能是还需要再成熟一下。榴莲的壳已经开口了,离熟已经不远了。如果常温下带着壳,可以把一个苹果或者一个梨子和榴莲放进一个袋子。可以加快榴莲的肉变软,两天估计都可以了。也可能是“榴莲僵果”或“死肉榴莲”，也...

因为果肉中水分含量较少。2.气味，用鼻子去闻的时候，榴莲僵果一般没有一股浓郁榴莲的香味，而成熟榴莲带有榴莲的香味。3.内部，榴莲僵果打开口，会看见榴莲皮很薄，中间的果肉干巴巴的，用手去捏很硬。

可以将榴莲和苹果或是香蕉等自然成熟的水果一同放在密封的袋子或容器中，苹果和香蕉可以释放乙烯可以催熟榴莲；还可直接将乙烯用水稀释后喷洒在榴莲表面，放在室温下，过一两天就会成熟了；也可以将榴莲放在微波炉中加热催熟。

买的榴莲不熟的解决办法：1。榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的...

买的时候还是要注意分辨，毕竟榴莲的价格还是很贵的。来看看分辨的方法:1、僵果就是没有成熟的榴莲，没有裂口。通常僵果榴莲的表皮是青绿色的，没有榴莲的特有的香味。没有成熟的榴莲也是这个特征。2、同样两个...

如果榴莲打开后果肉变硬，很可能榴莲还没有完全成熟，因为正常情况下，榴莲成熟后果肉柔软、蜡质、有弹性，不会太硬、太软。榴莲最好硬放一段时间。2、可能是坏果这种榴莲被称为“榴莲僵果”或“死肉榴莲”，也就...