1.鸡蛋鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀；锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒...

7：加上炒好的鸡蛋液，少许盐和生抽，大火煸炒几分钟，这样一道营养滋补，美味可口的苦瓜虾仁炒蛋做好了。

苦瓜炒肉片最绝配。原料：里脊肉1小块苦瓜1根胡萝卜半根淀粉1小勺料酒1勺生抽1勺油盐适量。制作：1、准备好原材料；2、肉片加入少许盐，淀粉，料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；3、烧热锅放入少...

1、苦瓜与牛肉一起搭配炒菜，苦瓜的凉性能中和牛肉的温性，营养均衡全面。2、苦瓜配鸡蛋，黄绿相间甚是好看，而且含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养素，能帮助人体补充营养、增强体质。3、苦瓜和茄子都是心血管...

苦瓜和什么食物搭配好11、苦瓜炒鸡蛋苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。2、苦瓜炒肉丝炒熟的苦瓜可以起到健脾开胃的作用...

苦瓜可以搭配的食物1、苦瓜和鸡蛋：苦瓜和鸡蛋搭配食用口感是很好的，先把把鸡蛋炒好，再把苦瓜炒5分熟，然后再放入鸡蛋一起翻炒就可以了。2、苦瓜和肉片搭配，也就是做成苦瓜炒肉片，这样子就会香得有味，同时苦瓜炒...

3、茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钾、纤维素等多种营养素。将苦瓜和茄子一起烹饪，可以增加口感和营养，减少苦瓜的苦味。具体搭配方法可以将苦瓜和茄子切成小块，一起炒制。4、豆角豆角是一种低脂肪、高...

如题，我想知道:苦瓜和什么一起炒好吃

1,冰镇去苦法。就是将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,这样苦味就能减少一些。2,高温去苦法。这跟刚才的方法相反,是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。3,盐搓去苦法。这好像是冲绳地方比较流行的方法,就是将整...

如题，我想知道:苦瓜和什么炒好吃?