1.小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;2.黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;3.锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;4.再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。
如题,我想知道:怎么炒黄瓜
4:最后洒些盐巴调味即可做法四,猪肉片炒黄瓜材料"猪肉片150g","小黄瓜23条","新鲜香菇2朵","大辣椒1根","盐适量","蒜头2颗","纯酿酱油3040cc","白胡椒粉少许","香油少许","太白
脆炒黄瓜的做法脆炒黄瓜食材准备黄瓜230克,盐5克,白糖5克,花椒3克,干辣椒3克,食用油5毫升。方法步骤1.黄瓜切薄片,干辣椒切成小段。2.撒入盐和白糖,拌匀腌制一个半小时。3.腌好的黄瓜倒去水分,用清水...
做法如下:1、小葱的葱白部分切成葱花,切好放入小碗中,大蒜切成蒜片;2、切好蒜片放入小碗中备用,生姜一块切成姜片,切好放一起备用;3、两个洗净的黄瓜,切去两端,然后从中间切开;4、再切成黄瓜条;5、像这样去掉...
【做法】▼1.先处理食材:瘦肉切成薄片;木耳用凉水泡发开后撕成小朵;胡萝卜、黄瓜和姜均切片。▼2.瘦肉先腌一下:放1勺食用油、1勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒和2勺清水,抓拌均匀腌10分钟备用;鸡蛋打散,放点油和盐...
清炒黄瓜的做法步骤1黄瓜两条步骤2切薄片洒入适量的盐(炒菜的量),把盆端起来颠匀,静置3-5分钟步骤3热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒,加少量醋、糖和蒜泥,继续翻炒一分钟左右步骤4...
炒黄瓜的做法黄瓜去皮切好请点击输入图片描述锅里放油,下葱姜爆香请点击输入图片描述下黄瓜翻炒,放1勺盐1勺糖请点击输入图片描述加一点清水,盖上锅盖焖5分钟请点击输入图片描述下一点生抽,撒上葱花,起锅...
1、黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟,去除农药残留。然后清洗干净切成小条,把囊去掉切成小手指大小的条放入大碗中,放入1勺盐抓拌均匀腌制10分钟,把黄瓜的水分腌出来。2、把香肠切成筷子粗的条、大蒜拍碎剁成末、香葱葱白切成...
用料:青瓜,油,大蒜,辣椒,鸡精和盐。1、首先我们准备一条青瓜。2、将青瓜洗干净切成如图所示的片。3、锅热油,下蒜片和辣椒炒香。4、将切好的青瓜放到锅里。5、大火翻炒,加盐,鸡精调味炒匀。6、最后将锅里的...