海苔发霉的图片
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为了使海苔更加松脆,一定要放到冰箱里保存吗?

可以。让海苔变脆的最简便方法是:冰箱冷藏法:将受潮了的海苔用干净的薄膜袋包好放在冰箱的冷冻层,四五个小时以后拿出来。记得包海苔的时候不能有水。可以将海苔少量多次的放进微波炉里,用最低的温控加热,掌握好火候,...

面包外面的海苔上长了白色的东西,是霉菌吗?我还能吃吗?

霉菌,不能吃了

紫菜变绿真的是霉变吗?还是另有原因?

而且除此之外,它也可以进行干燥处理,变成我们喜欢吃的零食,海苔。但是有些人会认为紫菜放久了之后会变成绿色就和面包以及肉蛋类产品等等一系列产品霉变是一个原理,但其实紫菜变绿是一种正常现象,一般情况下只要没超过保质...

如何辨别紫菜的好坏?

一、新鲜的紫菜颜色暗绿油亮。优质的紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软。二、低劣的紫菜表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色,口感及芳香味差,杂藻多,并有夹杂物。三、如果紫菜闻起...

紫菜放久了能吃吗?

紫菜没发霉,是可以吃的。紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色...

什么海苔好吃?

超市里的芝麻海苔,太贵,微商的芝麻海苔,也贵,只有自己做的芝麻海苔一点都不贵的做法儿童酱油,麦芽糖,放在一起,有粘度就好请点击输入图片描述炒熟的芝麻,备用请点击输入图片描述把料汁用刷子在海苔上面,少刷...

过去紫菜煮在汤里是紫的,现在的是绿的吗?

紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者送人。挑选的时候可以仔细...

头水紫菜跟普通紫菜煮出来有什么区别

3、头水紫菜比普通紫菜更鲜美。第一次长成的紫菜,头次采割,叫头水紫菜,后面的叫二水,三水,四水。头水紫菜富含多种生命活性物质,如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族...

吃海苔有什麽好处和坏处

1、海苔有很高的营养价值,海苔中含有较多膳食纤维及叶绿素,有助于降低血液中的胆固醇,有一部分品种更有抑制肠脏吸收胆固醇的作用。2、海苔中还含有较多的不饱和脂肪酸,有助于改善循环。其中含的牛磺酸对降低血脂和促进神经...

海苔这样是不是发霉了?

海苔表面淡绿色的斑一般为硅藻斑,是寄生在海苔上的一种藻类,一般无毒,只是以后在购买的时候注意挑选质量好的海苔