可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。凉拌面筋原料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。做法：1、将面筋...

适合夏天吃的凉菜有黄瓜拌腐竹、凉拌三丝等。一、黄瓜拌腐竹。1、准备适量腐竹和黑木耳提前泡发，腐竹泡软后切段，下锅焯熟，腐竹比较易熟，焯烫半分钟即可，然后捞起过凉水。木耳不易熟，焯水一分钟左右捞起。我们再调一...

白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。【做法】白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20~30分钟左右,倒...

【凉拌土豆片】材料：土豆1个、青辣椒1个、尖辣椒适量、蒜瓣适量、花椒适量、生抽1勺、辣椒油2勺、醋小半勺、白糖少许1、土豆去皮后，我们将它切成薄片状，然后泡在凉水里，去除掉多余的淀粉2、然后我们将青辣椒洗干净...

夏季来临，闷热的天气总是让人心情烦躁胃口大减。对于吃货来说真是一种不小的折磨，想吃麻辣又觉得过于油腻，想吃清淡的又觉得过于寡淡。那么就给您分享几道家常爽口的小凉菜：凉拌面筋食材：黄瓜黄豆芽菜市场买的面筋...

凉拌菜不只是凉拌黄瓜、西红柿、腐竹等简单的小菜，一些精致特别的小凉菜更受欢迎，几乎次次上桌都空盘，分享夏天我家常做的6道凉拌菜，不知道吃什么凉拌菜的朋友，可以参考一下，荤素都有，营养美味，整个夏天吃不烦。凉拌...

好了，一道清新爽口的芹菜拌桃仁就做好了。2.凉拌海带，海带也是一种蔬菜，但它生长在海里。海丝是由海带加工而成的。它含有岩藻多糖，这是陆地上任何蔬菜都没有的。它的碘含量也极高。因为这个特点，吃的人越来越多。...

爽口西芹原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、做法：1.将西芹的叶子摘去（叶子先放一边，一会还得用到），洗净。然后切成细丝。2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3....

夏天开胃小凉菜:醋芥炝三丝夏天天气炎热,人们都喜欢吃口凉菜,清脆爽口,不油腻,再配上冰凉的啤酒,那叫一个爽。我个人比较喜欢吃的凉菜有老虎菜,凉拌豆腐丝,菠菜拌粉丝,小葱拌豆腐,呛拌土豆丝,东北大拉皮,拍黄瓜,蘸酱菜等等大家...

许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜,口感香脆爽口,营养价值丰富,还能美容养颜。黄瓜皮不用削,用食盐搓洗黄瓜后,将黄瓜拍扁,切小段装碗,放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜,再加入适量的盐、白糖、米醋拌匀即可。宁德一带善用...