做法1、菠菜氽烫过后，挤干水分，切成1－2厘米长。2、将高汤倒入锅中，用开水来煮，以盐和酱油调味，沸腾后，以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内。3、再次煮滚后，以绕圈方式倒入蛋汁，加入菠菜。营养价值：1、促进人体新陈...

1.主辅料：鸡蛋、菠菜、牛肉粉2.把鸡蛋打成蛋液，一定要搅拌均匀，这样淋出的蛋花形状好看3.把菠菜、葱洗净切碎4.锅烧开水，加牛肉粉、少许盐调味5.先淋入水淀粉勾薄芡，这就是做好蛋花汤的窍门6.然后使汤汁...

1、鸡蛋一个、菠菜一把、盐少许、料油少许。2、做法：菠菜洗净，鸡蛋打入碗中。锅内烧开水，放入菠菜焯水，放入菠菜后水再次烧开就可以捞出菠菜过凉水。3、锅内放两碗水烧开，放入切段的菠菜。煮沸后倒入打散的鸡蛋液，...

1、主料菠菜1把，鸡蛋1个。辅料面粉1/3勺。2、调料食盐适量，酱油适量，橄榄油少许。3、将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点。4、注意的第一个细节，菠菜切好后要用热水焯一下，几秒钟就可以了，这样做的目的是...

菠菜蛋花汤的家常做法如下：工具／原料：菠菜适量、食用油适量、鸡蛋适量、盐适量、锅。1、菠菜先清洗干净，控干水分。锅中加油不用太多，毕竟要清淡一些嘛，油热以后直接放入菠菜。2、大火翻炒，多翻炒一会。3、蔬菜全部炒...

【烹饪步骤】：1、首先准备好这汤要用到的所有食材，菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。2、将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。3、在鸡蛋中加入一勺的淀粉，然后再加入一勺的水，就是...

做法一食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，味精，香油，白胡椒粉各适量。制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中...

主料鸡蛋2个菠菜1根辅料水200毫升盐1勺步骤1.锅中烧水2.鸡蛋打散3.水开后倒入鸡蛋并快速搅拌4.加入菠菜5.准备水淀粉6.淋入锅中，加入盐调味7.美滋滋的鸡蛋汤就做好了...

1.将菠菜仔细洗净。2.在开水中烫几秒捞出。3.切成小丁。4.把水清倒入锅内烧开，加入菠菜丁，倒入水淀粉。5.把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。加入盐和味精即可。小贴士鸡蛋不用搅得太匀，甩出的汤有黄有白更漂亮。

前言今天中午去同事家里吃饭，可是她不会下厨，至有让我这个半瓶醋来做了，打个汤尝尝吧。。材料主料：菠菜300g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、香菜10g、紫菜5g菠菜蛋花汤1准备一把洗好的波菜，2一把香菜两...