1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆...

绿豆芽，需要4~5天时间，若是黄豆芽，则需要7~9天时间。冬天发豆芽需要几天时间，要根据豆芽的种类来判断，另外发豆芽要注意环境的温度和湿度，这也会影响发豆芽的具体时间。冬天要移到室内来生黄豆芽，保证周边环境温暖适...

黄豆芽去根，须，洗净捞出，沥干水分；锅置旺火上，倒入色拉油，烧热，倒入辣椒粉煸炒再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，加青蒜段炒拌断生，倒香油，出锅装盘即可。绿豆芽拌海带材料主料：海带(鲜)，绿豆芽2...

1、选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。2、找来一块干净的布（...

方法/步骤1、挑选好豆子。最好是当年产的新鲜豆子。（不好的豆子出芽率低，甚至生不出豆芽还会烂。）2、将豆子放在干净的盆里，用凉水或者温水浸泡6-12个小时，我一般都是浸泡一夜，晚上泡上，第二天开始发；3、将豆子...

不管是发黄豆芽，还是绿豆芽步骤其实都是一样的，掌握好这些技巧，可以让黄绿豆芽发得更好。首先我们要准备新鲜的绿豆或黄豆，在发豆芽前，我们要先把豆子提前放入水中浸泡一夜，这样能够把豆子的外壳泡开，让其更容易发芽。

把黄豆或绿豆洗净，然后用清水放在盆中侵泡8-10小时！第三步，发豆芽把侵泡后的黄豆或绿豆捞出控干，均匀平铺到盆里，上面盖上一层湿布；温度控制在20-30度最佳，每天可用水冲洗一次，把水控干，喷水两次。第四步，...

⑤当豆芽将好时,应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。另外,本人喜欢吃绿豆芽附赠制作方法:①选豆:选发芽率高、发芽势好的新豆,过筛洗净。②浸豆、催芽:先加入与豆粒等量的温水浸种,并上下翻动数...

绿豆芽炒胡萝卜1、豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟2、胡萝卜洗干净切成丝3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出4、起油锅，葱姜入锅煸香5、豆芽入锅炒6、炒至豆芽有些塌，加盐，胡萝卜入锅炒炒均匀即可吃...

当然，也有不少人喜欢自己在家中制作黄豆芽。那么，怎么发黄豆芽呢?一、发豆芽的方法1.选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀...