这可能是和他的位置有关，牛肋条是肋骨间的排骨肉，带有脆弹肉筋，肥瘦比约2：8，肋条油花受热后与肉筋融为一体，汁多味美，嫩中带韧，煎，烤，

因为牛肋条骨头和肉比较厚实，不容易炖烂，大多数人家都没有大锅，炖牛肋条不好炖，很多人怕麻烦所以很少炖牛肋条了。

牛肋条肉是我们日常生活中比较常见的一种牛肉，因为牛肋条肉的颜值不是很高，所以牛肋条肉的价格也比较便宜，人们一般用牛肋条肉煲汤。

牛肉具有丰富的营养价值，鲜嫩感不错，受到了很多人的喜爱，对于好的牛肋条肉来说，瘦肉比较多，没有太多的脂肪，筋相对也会少一点。肉质很柔嫩，多汁，肥瘦分布比较合理，稍微会有点嚼劲。软嫩合适，香甜多汁，适合烧汤...

牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以做烤肉吃，做法很多。如炖牛肋条肉是一道家常菜，很多人都喜欢吃，做法也简单。在炖之前应将牛肋条肉切块，...

市场卖的冻牛肋条能吃。根据查询相关公开信息显示：牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉，好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以做烤肉吃，做法很多，如炖牛肋条肉是一道家常菜，很多人都...

可能很多人都想要吃羊肉，可是对牛人体的位置还是不了解的，例如牛肋条和牛腱的差别，由于牛腱和牛肋条简言之实际上就算是同一样东西，牛腱也就是牛肋处的肉。有关牛腱的归类有很多种多样，牛腱对适合的人的身体身心...

牛肋条肉是牛的肩腹肉后方的位置，属于霜降肉质而且味道相当浓郁美味，在家常菜中常用此部位切块炖煮。也就是排骨肉，很多人煎牛排用的就是这部分的肉，因为没有骨头吃起来很方便，而且这部分的肉更多的是瘦肉，咬起来也...

而牛肋条肉是牛肋骨部位上的一块条状肉，优质的牛肋条肉瘦肉多，脂肪很少，筋也不多。在食用做法上，牛腩一般用来卤制，不宜拿来炖汤，更不方便红烧。而牛肋条适合红烧，炖汤，还可以做烤肉，做法有很多种。在功效作用上，...

牛肋条肉就是牛肋骨上的肉，只不过流了一条肉是比较隐蔽的肉，所以吃起来可能没有牛肋骨上的肉紧实有嚼劲。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。牛肋条肉的吃法也有很多种，除了煲汤还可以爆炒、煎炸等，无论...