如题，我想知道:怎样用高压锅做卤牛肉

5、将牛腱子和多的一条牛筋一起放入电压力锅中，将所有调料都加入温水中，倒入锅内，水量差不多盖住肉的表面就行。我是将所有香料打成了粉末，比装入纱布袋中更方便，也更容易入味。也可以不用压力锅，放入铁锅或砂锅中...

牛腱子肉买回家后用清水先浸泡半个小时,这一步的目的是为了泡出多余的血水,然后用冷水下锅焯水,煮开后加入料酒继续煮15分钟后捞出冷却备用.然后国中放入底油再放入冰糖炒糖色,熬制糖色的时候一定要用小火慢慢的熬,熬成液...

做法 1、将牛腱子肉洗净，多用清水浸泡几次，去除血水。然后切成大块，凉水下锅。煮出浮沫后捞出，用凉水冲净沥再浸泡10分钟。将香料包，花椒10粒入纱布制成调料包。 2、将牛肉放入高压锅，倒入清水覆盖牛肉...

高压锅卤牛肉的做法主料：小牛腱子1500g。配料：生抽，盐，黄豆酱，甜面酱，丁香，八角，桂皮，茴香，花椒粒，老卤汤，料酒。1、小牛腱子两条，用牙签在牛腱子肉上扎上小洞，一定要扎的深一些。2、两条牛腱子3勺盐...

先去市场购买五斤牛腱子肉，然后洗干净，放入锅中，加入卤料，小火慢炖三个小时以上，关火，冷凉，卤牛腱子肉就做好了，吃的时候捞出来，切片装盘，配上蘸料就可以吃了。具体做法步骤详解如下第一、配料主料：【牛...

牛腱子肉好吃的卤法如下：第1步、牛腱子洗净从中间切开，用清水浸泡两小时泡净血水。第2步、准备洗净的香料。第3步、锅中放入干辣椒、盐、生抽、冰糖、蚝油和酱油。第4步、盖盖煮十分钟。第5步、放入牛腱子中小火卤...

“用高压锅炖煮牛腱子大约需要半个小时，在蒸煮之前，要将牛腱子切成小块，浸泡2个小时左右，然后进行焯水，之后放入高压锅中，倒入适量的热水，放入适量的葱姜、大料、调入盐等进行蒸煮。正常情况下，小块牛腱子大约半个...

『步骤』1、牛腱肉充分解冻，放水里浸泡出血水2、将卤料包配料放入无纺布袋包好3、锅里放入少许油烧热，放入一小把冰糖，中小火炒糖色。炒至棕红色冒泡4、锅中加入足够卤牛肉的热水，和卤料包一起转入高压锅。盖上...

高压锅酱牛腱子的做法如下：1.准备食材：两个牛腱子、桂皮一块、茴香一克、八角两个、鸡精一小勺、香叶三片、草果一个、花椒两克、生姜十五克、大蒜头五瓣、干辣椒十五个、大葱两根、冰糖三十克、料酒十五克、生抽八十克...