步骤：1、鱿鱼切花块焯熟，胡萝卜切条，蒜切片。2、尖椒切条块。3、菜花、塔花切小瓣。4、锅内放油炒蒜香。5、放鱿鱼花和胡萝卜炒。6、放蚝油。7、翻炒均匀后放菜花和塔花。8、加番茄酱。9、加生抽。10、加盐。...

香菇鱿鱼汤做法：先将鱿鱼花洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干香菇去蒂，洗净成片。炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、鼕笋片、香菇片煸炒注入清水，然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼...

鱿鱼花做爆炒鱿鱼花好吃，做法如下：用料：鱿鱼花300克、葱一段、盐适量、豆瓣酱一勺、辣椒，一个、轻盐酱油一勺、料酒一勺。1、将鱿鱼花清洗干净，青椒切丝备用。2、起锅热油，姜葱花椒加入炒香。3、加入一勺六月香豆...

1、可以做爆炒鱿鱼花，爆炒鱿鱼花是一道简单的家常菜。2、食材：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。3、鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要，...

1、超市买的冷冻鱿鱼花500克，解冻。2、胡萝卜一根，切个小花，或切块，芹菜切段，没有可以用青椒，配色好看又营养。3、水烧开下解冻好的鱿鱼花，水开后立马捞出过凉水备用。4、热油下蒜末，吃辣的这一步一切加入...

一起来看看爆炒鱿鱼详细的制作过程吧。准备食材：制作过程：准备一斤鱿鱼丝，把鱿鱼丝清洗干净，然后沥干水分，放在盘子里面备用。准备一点大蒜，拍平切成蒜末，准备几根葱，切成小段，然后准备一块生姜也切成末。准备两个青椒...

好吃又嫩的炒鱿鱼花做法如下：主料：鱿鱼三条、宝塔菜50克、胡萝卜20克、蒜2瓣。辅料：生抽5克、辣椒酱10克、蚝油5克、盐2克、糖2克、水淀粉5克、油10克、姜2片。1、鱿鱼切花，分成3条小鱿鱼。2、焯烫10秒，微卷...

1、主料有鱿鱼，辅料有油、盐、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、鱼露、胡椒粉、料酒、白砂糖等。2、准备好所用食材，鱿鱼可以让卖家屠宰好。3、把鱿鱼从一角开始撕去黑膜，鱿鱼须比较不好去除黑膜，可以用小毛刷刷掉。4...

料酒做法1、新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜，刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后，烧滚烫水烫一下，做成鱿鱼花。2、西芹去掉过硬的纤维，切块。3、热油起锅，下西芹炒片刻，倒入鱿鱼，加入黑胡椒、糖、盐调味即可。

1、鱿鱼花提前解冻后，清水浸泡10分钟左右。2、锅中水沸后，加入料酒、鱿鱼花焯水2分钟，捞出备用。3、洋葱、黄瓜切块备用。4、热锅烧油，放入豆瓣酱、干辣椒段、花椒、姜片、蒜片、大葱段、蚝油炒均匀。5、放入鱿鱼花...