所以猪蹄用普通锅煮50分钟不会熟。猪蹄具有强壮骨骼功效，猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质。

会。根据查询九州醉餐饮网得知，猪蹄切成块，放在普通锅中煮50分钟可以软烂。但可以将猪蹄放在高压锅中煮，这样既可以缩短煮的时间，也能使猪蹄口感变得更加软烂。

猪蹄煮四十五分钟左右是熟了的，相对来说会比较有嚼劲，而想要猪蹄更软糯一些，可以煮的时间久一点，煮一个半小时左右。炖猪脚一般需炖20-40分钟左右。具体时间需根据烹饪器材来区分：1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需...

12、猪蹄用普通锅煮50分钟会熟在炖煮猪脚的时候，需要冷水下锅，然后用大火烧开，再转为小火进行炖煮，只是因为猪脚中的胶质过多，热水下锅的话，会导致胶质紧缩，不易煮熟猪脚中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大。

炖猪脚一般需炖20-40分钟左右。具体时间需根据烹饪器材来区分：1、砂锅炖猪蹄：先大火去烧开，然后中火继续炖两三个小时就可以了。2、高压锅炖猪蹄：大火沸腾两分钟后，小火炖煮30分钟是比较软烂的。而小火炖煮15~20...

猪蹄用普通锅煮50分钟会熟在炖煮猪脚的时候，需要冷水下锅，然后用大火烧开，再转为小火进行炖煮，只是因为猪脚中的胶质过多，热水下锅的话，会导致胶质紧缩，不易煮熟猪脚中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大。炖...

但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话，家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的，一般使用这样的锅具只需要半个小时到40分钟左右的时间就可以确保猪蹄煮出来完全都熟透了，并且猪蹄口感吃起来软但是又不黏，甚至是骨...

普通锅炖煮猪蹄需要一个半至两个小时，开锅后还需要熬制四十分钟以上。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强皮肤弹性，很适合女性及中老年人食用。炖猪蹄一般常用到的厨具有电饭锅、砂锅、高压锅。怎么炖猪蹄容易炖烂猪蹄...

猪蹄的大小不同，和锅具的不同，炖煮的时间也不相同。一般正常大小的猪蹄用普通的锅和砂锅，需要3个小时左右才能炖熟。如果是高压锅则只需要30分钟左右即可炖熟。如果猪蹄切成块状怎需要的时间都会相对缩短。猪蹄又称元蹄、...

第一步：锅内加水，凉水放入清洗干净的猪蹄，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开。大火煮开后，水表面会有很多浮沫，用勺子将表面的浮沫撇出干净，然后再开大火，煮五分钟。这样可以去除猪蹄的腥味，并且利于后期处理猪蹄。第...