8.【土豆红烧肉】食材：五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块做法：1)土豆切小块、干红椒切小段，姜切片备用2)五花肉反复...

最简单的十个菜：鱼香肉丝、回锅肉、糖醋里脊、宫保鸡丁、豆腐炖鱼、番茄菜花、青椒炒蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。1、鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由时...

6、辣子鸡：辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。7、鱼香茄子煲：鱼香茄子煲是一道菜品，一般的制作方法是将茄子切块后，放置锅内榨干，...

鸡蛋烧番茄豆腐食材嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法1、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。2、番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。3、炒锅加油，倒适量油，油...

50种简单易学家常菜有：烧椒皮蛋，凉拌海带丝，拍黄瓜，红烧肉，红烧排骨，红烧鸡块，红烧带鱼，酸菜肥牛，煎牛排，孜然羊肉，黄焖羊肉，手抓羊肉，清蒸鱼，酸菜鱼，香辣鱼，青椒肉丝，蒜薹肉丝，韭苔肉丝，青椒鸡丁，土豆...

准备：口蘑10颗左右、芦笋一小盘步骤：1、芦笋切段后焯水，一分钟后捞出2、锅中倒油炒口蘑，炒到变软时倒入芦笋3、放一勺生抽，一勺蚝油，少许的胡椒粉和盐，翻炒后即可出锅以上10道家常菜简单易做，大家照着...

白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的鲜味不流失。8、黄豆焖猪脚黄豆焖猪脚不需要繁杂的过程，用酱料腌制过的猪脚...

10款人气最高的家常菜，总有一道能温暖你!一、鲜沙姜爆猪肚沙姜(即山柰)入肴，一般是作为香料并与其他香料一起配合使用，不过，在粤菜里沙姜常被单独使用，如沙姜白切鸡，以突出沙姜特有的鲜香味。而把鲜沙姜与其它荤...

白玉菇，木耳，青椒，红椒，火腿肠，鸡蛋2个。做法1火腿肠切片，青红椒切块，木耳泡发备用。2水开下白玉菇和木耳，焯水一分钟后捞出。锅中刷油，鸡蛋打散倒入锅中滑熟后盛出备用。3锅中热油，倒入葱蒜、青红椒炒出...

菠萝咕噜肉#美食记用料：猪里脊肉、青红甜椒、菠萝、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、生抽、蕃茄沙司、料酒、面粉、椒盐、油、醋、盐、水淀粉做法：1.青红椒洗净切成小块，菠萝切成小块，猪里脊洗净切成小块2.猪里脊加入胡椒...