软烂的菜谱可以是很多种，比如蒸菜、炖菜、烤菜等。今天我想分享的是一道简单易做，口感软烂的莲藕肉片煲。首先我们需要准备好食材，包括莲藕、猪肉、葱姜等。将莲藕洗净去皮切成片，将猪肉切成薄片备用。葱姜切末备用。接下...

推荐剁椒芋头。将芋头洗干净冷水下锅，用大火煮到芋头皮肉分离的状态，把芋头去皮以后备用。准备调料，碗中加入一勺生抽，一勺酱油，一勺耗油，一勺白糖，盐适量，搅拌均匀，把切两半的芋头放在调好的料汁里面滚上一圈。将...

双鱼头汤原材料：鱼胶100克，鲜鱼腥草根100克制作方法：鱼胶用小水泡大半天，切成细丝，添加1500ml水，旺火烤开后，改文火熬煮约50分钟，加上鲜鱼腥草根滚10分钟就可以，调料后食鱼胶饮烫。作用：清胃拨毒止疼。融入：...

软烂的食物1、面条面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。2、云吞云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大...

排骨更是软烂入味,一点也不油腻,特别美味。具作方法第一步:准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。第二步:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。第三步:排骨清洗干净后沥干...

功效:由于这道菜软烂鲜美,非常适合牙口不好的老年人食用。3、老人吃的软的菜谱之枸杞子兔肝汤材料:枸杞子30克、女贞子18克、兔肝3副、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:3.1、各物分别洗净,药材稍浸泡。一起与生姜放进炖...

蒸红薯和煮红薯粥，两种方法都很软，适合牙口不好的人使用。肉类：红烧肉做出来就非常软，是很美味的一道菜。煮胡萝卜粥：胡萝卜是营养价值很高的一种食材，和大米、小米煮成粥，又美味又有营养价值。

酥烂软糯红烧肘子材料主材：肘子配料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒调味料：黄酒、醋、酱油、糖色、冰糖做法1、炒锅不加油皮朝下放入肘子，中小火慢慢将皮烤至略变黄，取出冲洗干净。2、肘子凉水入锅，大火烧开...

4，老人吃的软的菜谱之双豆土茯苓猪瘦肉汤。随着年龄增长,机体各个组织会发生萎缩和衰退,80岁后组织萎缩达50%，随之而来的是骨骼肌肉减少和力量下降。口腔的机体组织也是如此。因此，有些老人会感觉“嚼不动了”，便尽量为...

功效：烂糊白菜，其实就是白菜烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，营养素也很容易被身体消化和吸收。因此，非常适合牙口不好的老年人食用。金针菇炒鸡蛋用料金针菇300g/鸡蛋100g/大葱20g/酱油3g橄榄油30g...