首先从外形上来说，七孔的莲藕颜色是呈褐色的，颜色比较暗沉，看起来黑黑的，枝节比较的粗短。而九孔的莲藕颜色则是比较洁白的，然后枝节比较细长，看起来就比较好看。大家买莲藕的时候则可以通过外形来判断它是七孔的还是...

在挑选的时候可以通过藕的颜色，外观来分辨，7孔藕外观短而粗，颜色发黄甚至有点红，质地比较硬；9孔藕颜色比7孔的要白一点，外观要长一点，质地比较的脆，但是不要挑选过于洁白没有泥污的藕节，因为有可能那是为了外观好...

如题，我想知道:莲藕7孔和9孔之间有什么差别?

7孔的莲藕，因为其口感是很软糯的，所以比较适合煲汤或炖肉或蒸食，比如莲藕焖猪蹄、莲藕汤、桂花糯米藕等，就要选择7孔的莲藕。而9孔的莲藕，吃起来口感非常脆爽可口，因此更适合凉拌和炒制，比如清炒藕片、香辣藕片、凉...

七孔莲藕又叫红花莲藕，因为莲藕呈粉红色，切开后有七个孔，在南方经常可以看到。在种莲藕的水坑边，新摘的莲藕一般都是棕黄色的。七孔莲藕体粗，生吃会有苦味。九孔莲藕又名白莲藕，花瓣白色。它的皮是银白色的，而不是...

这个就相对简单了，把莲藕横向切开来看，边缘有七个藕孔就是七孔藕，有九个藕孔的就是九孔藕，有的小伙伴喜欢抬杠，一个九孔藕片，他能数出十几个孔来，其实中间的孔不算数，尤其非常小的那种。不良商贩为了好卖用漂...

如题，我想知道:买莲藕时,9个孔和7个孔有什么区别?看完别买错了,挑错难以下咽

如果你使用7孔莲藕来做冷和油炸的食物，那真的很难吃。你必须说莲藕很难吃。这不是莲藕的品味，但你选择了错误的莲花根，并使用莲花莲藕。莲花2：9孔莲莲藕中有超过9个洞，最多11个洞，也称为白色莲藕，但不仅皮肤...

七孔莲藕就是我们通常所说的红藕，它的外皮为黄褐色，外形粗短，切开后里面呈现出七个孔，生吃的话味道有点苦涩。七孔藕比较糯一些，适合煲汤，或者做成藕泥。九孔莲藕就是我们通常所说的白藕，它的外皮光比较光滑，呈...

莲藕的孔不一样，他们的不同之处是很明显的，七孔的莲藕看上去表皮是暗粉色，而且又短又粗。仔细一看就可以分别出来，这种七孔的莲藕是适合做汤的，因为它口感吃起来不是很脆，是不可以清炒的。而九孔的莲藕的外表看起来...