这是凤尾虾球，中间的炸粉丝是摆盘，以及蘸料盘。用料青虾盐黑胡椒粉土豆鸡蛋面包糠马铃薯粉凤尾虾球的做法大虾洗净，去头去外壳，尾部不要去掉用牙签去除虾线，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。请点击输入图片描述...

1、将买回来的大虾洗净，找到虾线尾部的地方。2、划开虾背，找到黑色的虾线尾部挑出。3、将虾线用牙签挑出来，轻轻的拉出。4、将虾线全部拉出为止，注意不要太用力不然会拉断。5、这样虾线就轻松的去除了，可以放心的食用...

1.姜洗净，切末；2.大蒜去蒜衣，洗净，拍剁成末；3.将虾剪去爪和须，用冷开水反复洗净；4.放入竹篮，加入精盐，拌匀后放入盘内；5.再用曲酒呛制30分钟，以杀菌去腥；6.将呛好的虾放入另一盘内；7....

首先选择上好的大海虾，洗净后，将虾须虾腿减掉，入盘待用。请点击输入图片描述准备调料：姜、葱、白糖、耗油、肥猪肉片、料酒、芝麻油、生抽（也可像我这样用本味鲜代替，就是成本略高）。请点击输入图片描述再准备三...

第四步贡菜始终保持脆爽的口感，因此略微炒一炒就可以了。最后再根据个人的口感，加入适量食用盐和味精调料就可以。将炒好的菜盛出来摆盘，再撒上一些切好的葱段就可以了。一道美味的贡菜干锅虾，就做好！麻辣脆爽，又麻...

1、首先我们要把鲜虾用剪刀剪去虾和虾须，在虾背的第二个关节处用牙签挑出虾线，把虾放入冷水中洗净沥干。再把葱白切块，香葱切葱花，老姜切片。柠檬先切3片，剩下的留着备用。2、然后锅倒入适量油并烧热，小火烧至...

放入番茄酱和冰糖，稍微炒一下就要放入虾，不然容易枯（别问我怎么知道的🙄）然后加入生抽，继续大火煸炒请点击输入图片描述加入一些开水，盖上锅盖焖最后加入盐，大火收汁的时候放一点葱叶请点击输入图片描述摆...

1.首先准备好食材跟配料，把海虾清洗干净，挑出虾线，虾须子也一并剪掉备用。2.不粘锅中倒入稍微多一点的植物油，烧至约7-8成热。海虾平铺放入锅内，转中小火慢慢煎红。3.当底部全部发红，翻面继续煎，海虾两面完全煎...

请点击输入图片描述啤酒！重点来了：我使用的是精酿啤酒，一定不要用普通的啤酒在制作，那样无法尝到啤酒花的香味。食材的优良直接决定了菜品的口感！油温六成左右下姜片和大葱段、煸炒出香味后迅速放入大虾。加入少许盐、...

一、蒜蓉炒大虾蒜蓉大虾我们平时也经常听说，当然有很多人吃过蒜蓉大虾，最主要的成分也就是虾和蒜蓉，然后再准备一些盐、油、酱油、糖等等这一系列的其他的调料，然后要清楚的知道蒜蓉大虾的香料和菜品是怎样来做的，可以...