1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。2.取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。3.取锅，倒入适量的油烧至1...

1、将需要的食材摘洗干净。2、土豆切成丁。3、土豆入煮锅蒸熟。4、青椒切碎。5、泡发好的木耳切碎。6、胡萝卜擦碎。7、蒸熟的土豆碾成泥。8、几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。9、加盐、味精。10、再搅拌均匀。11...

1、首先把萝卜和胡萝卜擦成细丝备用。2、然后将锅清洗干净，放入适量的清水，烧开，将萝卜和胡萝卜放进煮开的水里，过一下热水。3、煮30秒左右就可以，不要时间太长，将萝卜和胡萝卜捞出，沥干水分，备用。4、放在盆...

做法：1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放...

以下是蔬菜丸子的家常做法：将胡萝卜和紫薯切片上锅蒸熟，油麦菜分别打成泥。分别制作胡萝卜丸子、紫薯丸子和油麦菜丸子。其中，胡萝卜丸子的制作方法为：将蒸熟的胡萝卜泥和5克淀粉加入搅拌均匀；紫薯丸子的制作方法为：将...

菜丸子有很多种，以下是菜丸子的配方以及做法：主料：白萝卜300克，红萝卜200克，馒头渣一个，面粉50克，淀粉。辅料：葱末适量，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精1勺，油1勺，鸡蛋液一个，盐5克，泡打粉。1、馒头扒皮，搓成末...

如何能做出这样效果的萝卜素丸子，其实做法非常简单，下面就让我来分享一下这道素丸子的做法。[萝卜素丸子]——外酥里软，焦香脆甜[主料]：萝卜、面粉、澄粉、香葱、鸡蛋[调料]：盐、五香粉——开始制作——1、食材...

材料：面粉半小碗、淀粉2汤匙、黄瓜2根、胡萝卜2根、鸡蛋1个、葱花、姜、花椒粉。蔬菜丸子的做法抄：1、黄瓜、胡萝卜洗净去皮，葱花、蒜末、姜末切好；2、用擦菜板，将胡萝卜和黄瓜擦成丝；3、放入花椒粉1调料匙，食盐...

第一道：传统素丸子3种素丸子做法，是主食又是菜，外酥里嫩，不油腻，比肉丸子还香具作方法第一步：准备食材。胡萝卜2根、面粉150克左右、鸡蛋2个、香葱适量（也可以换成香菜）、姜一点点。第二步：将胡萝卜...

3、分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎，放一大盆里，放入葱姜末，胡椒，五香粉，盐。4、搅拌均匀，在打入两个鸡蛋。5、搅匀，再把面粉淀粉放入。6、搅拌均匀成稠糊糊。7、炒锅到油，把菜面糊团成丸子逐个下入，中小火炸制...