1.回锅肉：&#-食材清单：带皮猪五花肉、青蒜、豆瓣酱、味精、老抽、甜面酱、老干妈豆豉。&#-制作步骤：&#-将五花肉洗净，放入清水锅中煮熟，冷却后切成薄片；&#-青蒜洗净，切成马耳朵形备用；&#-锅中加入色拉油...

常见的有土匪猪肝主料：猪肝半个、黄瓜一根调料：食盐1茶勺、味极鲜适量、辣椒油适量做法步骤：1、第一步：准备好食材，先将黄瓜切成菱形状；2、第二步：然后将猪肝顺着纹理切好；3、第三步：香菜也切好，都盛放在一...

常见含“猪”字的菜名都有:东海夫人炖猪手,明炉酸菜猪肚,木瓜炖猪肺,黄花菜炖猪心,淮山圆肉炖猪手,炒猪肝,炒猪肚片,金蒜秘制咸猪手,金牌猪手,曲香猪脚圈,风酱猪舌,烤乳猪，酱爆猪脸，花生猪手煲等。一，明炉酸菜猪肚：...

1、红烧肉2、梅菜扣肉3、蒜香排骨4、农家小炒肉5、糖醋里脊6、红烧猪蹄7、猪脚姜8、凉拌猪耳朵9、水煮肉片10、毛血旺11、·回锅肉12、花式东坡肉13、金腿脊梅炖腰酥14、豆干炒腊肉15、菠菜炒猪肝...

红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。适宜气血不足，阴虚...

烤乳猪（整猪）；酱爆猪脸（猪脸）；花生猪手煲（猪蹄）；悄悄话（猪耳朵）；梅菜扣肉（五花肉）；蒜香乳排（排骨）；火爆腰花（猪腰）；九转大肠（肥肠）；金牌猪尾（尾巴）

卤水猪皮、卤水猪脷（舌头）、卤水猪耳、白云猪手、红烧猪脚、花生焖猪尾、炖猪心、炒猪肝、卤水猪肚、卤水猪大肠、猪横脷煲霸王花、猪脊骨煲鸡汤，猪腰炒辣椒、西洋菜猪肺汤等等。炒猪肝是一道家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血...

凉拌鸡胗、糯米藕、凉拌猪耳朵、凉拌鸭肠、香辣凉拌驴肉、香辣猪肚鸡蛋拌黄瓜、卤鸭胗、黄瓜拌鸡丝、香卤去骨鸭掌、剁椒皮蛋、凉拌海蜇丝100道家常菜谱菜名2土豆烧排骨食材明细:排骨,土豆,大、,八角,香叶,干辣椒,冰糖,橘子皮,...

猪肉做法大全菜谱大全如下：一、糖醋里脊1、先把里脊肉清洗干净切成条状，放进碗中加上盐，豆油，料酒，生抽，面粉淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2、锅中倒入花生油，烧至8成热，放进腌制好的肉条，开小火炸至微黄捞出，...

以粤菜为例，一头猪从头到尾、由外至里，带猪字命名的美食：卤水猪头皮、卤水猪脷（舌头）、卤水猪耳、白云猪手、红烧猪脚、花生焖猪尾、炖猪心、炒猪肝、卤水猪肚、卤水猪大肠、猪横脷煲霸王花、猪脊骨煲鸡汤，猪腰炒...