▲配方1：羊肉白萝卜饺子馅羊肉剁成馅，葱姜切末，白萝卜洗净搽丝再剁成碎末；羊肉馅装盆倒入花椒水拌匀，把馅打开，再分别倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精，酱油拌匀；把剁好的白萝卜倒入拌匀的羊肉馅里拌匀，再加适量...

二、萝卜很多北方的人，他们在包饺子的时候都会搭配萝卜将萝卜切成丝，然后焯水，这是萝卜就会变得非常柔软，然后和肉馅一起剁碎，这样包出来的饺子也是非常美味的，如果想吃羊肉馅饺子就可以搭配萝卜，如果觉得一种萝卜比较单调...

羊肉馅饺子配什么菜好吃但若是要做饺子则又不一样，水饺的菜馅比较注重，一般需要蔬菜具有叶多、汁多、爽脆等标准，提议我们挑选酸菜、萝卜、白菜、韭菜、香菜、芹菜、香菇、马蹄、玉米、大葱、黑木耳等。羊肉萝卜韭菜水饺...

饺子馅种类多，有白菜猪肉、韭菜鸡蛋、虾仁鲜肉、三鲜、香菇肉等等。不管什么蔬菜，都能做成饺子馅。当季的蔬菜最好，蔬菜新鲜做出的饺子馅味道也更好。1、韭菜。2、白菜。3、茴香。4、马齿苋。5、苋菜。6、芹菜。7、萝...

猪肉富含蛋白质，健脾胃好消化，具有补虚强身、滋阴润燥等作用，如果用来做水饺，我觉得它的最佳搭档之一就是芹菜，即和芹菜搭配一起更好吃。因为芹菜的味道清香，和本没什么味道的猪肉搭配一起，满口是芹菜的清香味儿，而且...

羊肉饺子的配菜调馅前三名分别是：第一名，羊肉大葱馅。不同于南方的香葱，北方的大葱就好像专为羊肉而生，汁多脆甜不辣不冲。按着重量，一半对一半，先剁羊肉后剁葱，拌在一起，给盐给香油或花生油就成了。第二名...

羊肉馅的饺子可以配胡萝卜、配黑木耳、配茴香、配酸菜、配黄瓜。1、配胡萝卜羊肉和胡萝卜搭配做馅，味道最搭。此外，胡萝卜的鲜味，正好能中和羊肉的膻味。这样羊肉胡萝卜搭配不腥膻。2、配黑木耳黑木耳脆嫩可口，味道鲜...

十种蔬菜饺子馅的做法如下：一、韭菜素饺子馅原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐1.5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：1、泡发的木耳洗净控水，切碎。2、韭菜也切碎，加花生油拌匀。3...

猪肉+大巢菜大巢菜又名野苕子，野豌豆，多生于天边和灌木林间，宜与猪肉和猪蹄搭配食用。大巢菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等多种营养成分。从食物药性来看，大巢菜味性甘寒，具有清热利湿、和血祛瘀的功效...

题主问什么菜可以做馅，那咱就来数算一下，哪些菜能做饺子馅，又该如何搭配。1、青菜类。几乎所有的青菜都可以入馅，水分比较大的，剁碎后需要适当挤一下水分。比如大白菜、小白菜、油菜、芹菜、韭菜、茼蒿……等等，都...