三文鱼分为深海的和淡水的，深海的没有寄生虫，淡水的生吃是有寄生虫的。三文鱼怎么样我看冰袋没化就没放冰箱直接切片，鱼肉有点软了，但还是比较新鲜，没有腥味。总体还不错。之前一直买的青岛尚致，后来没有上海仓了，...

食用三文鱼被寄生虫感染的话，在还没有发病期，通常会由粪便中是否有活虫或者虫卵来判断是否感染了寄生虫。一般需要去医院检查才可以知道结果。2.腹痛、腹泻腹痛、腹泻是吃三文鱼被寄生虫寄生的一种表现，若是三文鱼中有少量...

看不见。三文鱼的寄生虫微小，需要通过显微镜查看，三文鱼的寄生虫肉眼看不见。寄生虫，指具有致病性的低等真核生物，可作为病原体，也可作为媒介传播疾病。

首先是看看鱼的颜色。新鲜的三文鱼身体色彩比较有光泽，比较有水分；而死了好久的三文鱼，因为失去了生命的滋润，往往变得没有光泽，外皮变得暗淡。另外，在选购的时候要看看鱼鳃，新鲜三文鱼的鱼鳃是鲜红的，而不新鲜的三文鱼的...

野生的三文鱼中有可能存在寄生虫，不过正规渠道的三文鱼，90%以上是从挪威进口，这种三文鱼会有国家进出口检疫的，一般来说不会存在寄生虫。三文鱼可能感染的寄生虫有多种，最常见的是异尖线虫。作为在冷水中生长的寄生虫，...

另外，其实只要经过急速冷冻，在定温零下20度以下放置超过24个小时，野生三文鱼体内的寄生虫就会被杀死;因此欧盟一直有「冷冻法」杀死海鲜体内寄生虫的规定，多数海产也都会以冷冻的方式贩售。不过养殖的挪威三文鱼因不带有寄生...

实际上，有的三文鱼内是可能含有寄生虫的，不过这类三文鱼大多都是野生的三文鱼，我们平时所吃的三文鱼大多数都是人工养殖的三文鱼，这类三文鱼体内基本是没有寄生虫的。我们如果实在是担心三文鱼内有寄生虫不敢食用的话，也...

目前，正规市场上作为刺身贩售的三文鱼，90%以上都是从挪威进口的，都已经过国家进出口检疫的把关，所以寄生虫问题并非普遍现象。相对于寄生虫而言，鱼类在运送、加工的途中被微生物污染的几率更高，更需引起关注。市场上存在...

三文鱼食用前用低温冷冻可杀灭寄生虫。通常可以用零下30摄氏度左右的低温，冷冻保存24个小时左右，足以杀灭寄生虫。还有，人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理，因此一般是没有寄生虫的(但是有可能有抗生素类药物的残留)。

但是也有许多人都说三文鱼里面有寄生虫。三文鱼的寄生虫含量取决于两个因素。1、生存的环境。要想知道三文鱼有没有寄生虫，首先需要看三文鱼本身有没有寄生虫，三文鱼生活在不同的地方，所以三文鱼里面本身的寄生虫含量是不一样...